羊腸怎麼清洗與處理 羊腸清洗與處理方法

1、先將羊腸放到盆裏，再加入鹽和生粉，用雙手反覆清洗羊腸外面，反覆揉搓，再把羊腸翻過來，用鹽和生粉繼續反覆揉搓，麪粉會吸走羊腸裏的髒東西。

2、處理羊腸異味的方法：先把適量可樂倒入羊腸中醃半小時，再把羊腸放到淘米水裏面搓洗，或者加入一些高度的白酒，洗去羊腸的異味。