廣東的甜湯的做法大全

廣東是中國一個有着悠久糕點歷史的地方，廣東的甜湯是一種非常傳統的糕點，有着豐富的種類和獨特的口感。以下是一些廣東甜湯的做法大全：

1. 白果西米露
材料：白果、西米、紅豆、糖水

做法：
1）將白果煮熟，去皮備用；
2）將西米加入水中煮熟，撈出備用；
3）將紅豆加入水中煮熟，撈出備用；
4）將煮好的白果、西米和紅豆放入糖水中，煮沸即可。

2. 芝麻糊
材料：黑芝麻、糖、水

做法：
1）將黑芝麻炒香；
2）將炒香的芝麻放入研磨機中，研磨成細粉；
3）將芝麻粉加入鍋中，加入適量的水攪拌均勻；
4）將鍋放在火上，加入糖繼續攪拌至糖溶解；
5）煮沸後即可食用。

3. 蓮子糊
材料：蓮子、糖水

做法：
1）將蓮子煮熟；
2）將煮熟的蓮子放入研磨機中，研磨成蓉；
3）將蓮子蓉放入鍋中，加入適量的糖水；
4）煮沸後即可食用。

4. 香芋糖水
材料：香芋、糖水

做法：
1）將香芋蒸熟；
2）將蒸熟的香芋剝皮、壓成泥狀；
3）將香芋泥加入鍋中，加入適量的糖水；
4）煮沸後即可食用。

這些廣東甜湯製作簡單，口感豐富，是夏天清爽解暑的好選擇。你可以根據自己的口味和喜好，調整糖水的甜度和濃稠度，享受廣東甜湯的美味。