酒釀適合配什麼煮營養更好 酒釀搭配什麼吃好

1、適合配雞蛋有營養。

2、酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳。

3、適量食用有助於提高免疫力，促進新陳代謝，並有補血養顏、舒筋活血、健身強心、延年益壽之功效。

4、患有慢性萎縮性胃炎及消化不良的人，常喝酒釀可以促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化。

5、患有高血脂、動脈粥樣硬化的人，常喝酒釀可加快血液循環，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內的沉積。

6、慢性關節炎病人常喝酒釀有活血通絡的作用；產婦乳汁分泌不足時，喝酒釀可以促進乳汁分泌，增加奶量。