1、準備一個橢圓一點的西瓜,外皮洗乾淨,備用,將西瓜切成兩半,掏出中間的果肉。
2、放到榨汁機裏,榨成汁,用細塞過濾,將西瓜汁倒入鍋裏。
3、加入適量的白涼粉,加熱至微開後,盛出,涼至一會兒過後,倒入西瓜中。
4、再放到冰箱裏,冷藏至凝固後,切開即可。