柿子炒雞蛋 家常西紅柿炒雞蛋簡單做法步驟

1、柿子切塊，雞蛋打碎到碗裏攪勻備用。

2、鍋內放入少量大豆油，油熱後倒入攪拌好的雞蛋，不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裏備用。

3、鍋不用刷，直接炒柿子，翻炒到柿子八成熟時，倒入備用炒好的雞蛋。

4、放一勺鹽和少許雞精翻炒，放入少量清水，翻炒至湯汁微紅出鍋即可。

方法/步驟

柿子切塊，雞蛋打碎到碗裏攪勻備用。

鍋內放入少量大豆油，油熱後倒入攪拌好的雞蛋，不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裏備用。

鍋不用刷，直接炒柿子，翻炒到柿子八成熟時，倒入備用炒好的雞蛋。

放一勺鹽和少許雞精翻炒，放入少量清水，翻炒至湯汁微紅出鍋即可。