1、準備材料:糯米、紅糖、清水、鹽。
2、將糯米倒入鍋中,使用小火對糯米進行慢炒。
3、將糯米炒至金黃。
4、將炒好的糯米放進碗裏放涼。
5、在鍋裏放上水,加入紅糖。
6、小火慢熬紅糖。
7、將鹽倒入紅糖水裏。
8、加入清水。將放涼的糯米倒入玻璃罐子裏。
9、將製作好的紅糖水倒進罐子裏。
10、家庭自制米醋就做好了。