1、主料:梨適量
2、配料:紅棗適量、姜適量、冰糖適量、蜂蜜適量
3、梨去皮用擦板磨成蓉,紅棗切碎,姜也磨也蓉。
4、梨蓉、紅棗碎和薑蓉一起放入湯鍋,攪勻。
5、大火燒開後小火熬40分鐘,中間需不時的攪拌,以防粘鍋。
6、關火放晾,用紗布把渣瀝出來,汁瀝入砂鍋。
7、將冰糖放入砂鍋,大火燒開。
8、小火熬到蜂蜜樣粘稠時關火,中間也需不時的攪拌,以防粘鍋。
9、放晾加入蜂蜜即可裝瓶。