1、不建議飲用。
2、因為酸奶中含有乳酸菌,一旦加熱後,所含的大量活性乳酸菌就會被殺死,這時不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,產生分離沉澱,從而失去酸奶特有的口感,變得沒有食用價值。