涼拌茼蒿的家常做法 涼拌茼蒿怎麼做？

1、把茼蒿的葉子和莖分開，水開了，先放莖煮一下！大概一分鐘！

2、再煮葉子，熟了即可，一起撈出，把水淋幹！

3、準備葱蒜沫。

4、涼鍋倒油，放入葱蒜沫，放鹽，一點老抽，生抽，幹辣椒！炸出香味關火即可！

5、拌好後，加點醋即可裝盤。