果仁蜜餅製作方法 怎麼做果仁蜜餅好吃

1、準備Phyllo派皮1份、油1碗、杏仁（打碎）1碗、杏仁（打成粉狀）1碗、砂糖1碗。

2、取一個方型烤模、將派皮切成烤模大小，切下的長條不要丟棄，待會可以再放回烤模中利用。

3、烤模底部鋪兩張派皮，灑上杏仁碎片與杏仁粉，灑上適量砂糖。

4、再將剛才切下的長條一條條鋪上。同樣在其上灑杏仁碎片與杏仁粉、砂糖。

5、取一小鍋將油放入燒熱，在最上層的派皮上面用刀切出交錯的斜紋，然後把熱油一湯匙、一湯匙地澆上去，慢慢澆到表面完全熟透且呈金黃色為止就可以了。