1、食材:苦菊一把,熟花生50克,鹽少許,生抽適量,陳醋一勺,白糖適量,香油適量。
2、做法步驟:材料大集合。
3、花生去皮,裝袋子裏,用擀麪杖敲碎。
4、苦菊清洗乾淨備用(因為一會要涼拌生吃的,要用家裏的飲用水哦)。
5、把所有調理放一起拌勻,尤其是需要把糖攪勻化。
6、苦菊和花生拌一起,然後再倒入調料拌勻即可。