1、可以冷凍保存,一般可放置兩天至一年。沒有塑封包裝的醬骨頭,放入冰箱冷藏室可以存放兩至三天。未打開真空包裝的醬骨頭,放入冰箱冷藏可以保存一年的時間。
2、醬骨頭保存的時間不宜過久,以免水分流失過多,從而影響口感。