1、炒好的排骨可以放冰箱冷藏。
2、炒好的排骨若是沒有及時吃完,可以用保鮮膜密封起來,然後放進冰箱冷藏室中可以保存1-2天,冷藏室中温度一般較室温低,有助於抑制細菌。冷凍室温度更低,更能延長熟排骨的保存時間,若是長時間不會食用,建議先解熱再次殺菌後再放入冰箱冷凍室保存,能保存一週甚至更久。