艾草餈粑的做法 艾草餈粑怎麼做

1、艾草300克、糯米粉500克、水適量、花生適量、芝麻適量、紅糖適量、花生油適量。

2、芝麻和花生打碎，加適量水和糖和油翻炒。

3、炒至餡料抱團即可盛起備用。

4、艾草洗淨切碎，加適量水和紅糖翻炒。

5、煮軟後把艾草盛起。

6、趁熱倒入糯米粉和適量熱水。

7、揉至成團。

8、取一個艾草團包入餡料，封口揉圓後稍壓扁。

9、依次做好，冷水燒沸後上鍋蒸15分鐘即可。