烤生蠔蒜蓉怎麼保鮮 烤生蠔蒜蓉如何保鮮

1、烤生蠔蒜蓉要儘快吃，因為過夜的烤生蠔蒜蓉就不好吃了。

2、生蠔保鮮箱保存。如果生蠔放置太久的話，則很容易變質，而且口感也會大大下降。可以把生蠔放到一個白色泡沫保鮮箱中，然後再放入一些冰塊即可，可以保存三天左右不變質。

3、注意。在購買生蠔的時候，不要一次性買太多，以免吃不完而導致浪費，畢竟生蠔不容易保鮮，如果生蠔聞起來有一股腥臭味，或者生蠔肉質變色的話，則説明該生蠔已經不新鮮了，不適合食用。