1、切好的西瓜不可以放冰箱過夜;
2、切開的西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。此外,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨,西瓜最好現切現吃,吃不完的儘早放入冰箱冷藏。把冰箱裏的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐米的部分切除。