1、冰箱裏隔夜的西瓜可以吃,冰箱內的温度比較低,能夠有效抑制細菌生長,將西瓜放入冰箱內保存短時間內不會出現變質的現象。
2、切開的西瓜放入冰箱冷藏保存時,保存的時間不宜超過12小時,這樣才能品嚐到西瓜新鮮的口感。最長不宜超過24小時,否則西瓜會變質。
3、想要避免西瓜很快出現變質的現象,切西瓜時最好先把西瓜、刀具和案板都清洗乾淨,這樣可以避免案板和刀具上的細菌進入西瓜內。