1、西瓜用保鮮膜放冰箱最長不超過12小時,即半天。
2、西瓜在冰箱中放置過長時間,其表面會滋生細菌,冷藏只能抑制細菌的繁殖,並不能凍死病菌。西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養物質,會為細菌的生長繁殖提供原料,故放冰箱的西瓜建議儘快食用。