快手燉秋梨的做法 燉秋梨的做法步驟

1、羅漢果1/4個、秋梨1個、多晶冰糖少許。

2、將秋梨洗淨去核備用（注意不用削皮）。

3、羅漢果掰開，取1/4（連殼帶瓤），清水沖洗後，稍加浸泡（便於雜屑沉澱）備用。

4、燉盅中放入1及2及冰糖少許，加清水，隔水蒸煮，大火燒開後，轉中小火再燉30分鐘以上。

5、取出燉盅，去渣留汁，直接飲用。