1、原料:雪梨1個、蜂蜜15克、水15克;
2、將雪梨洗乾淨,將梨切下梨蓋;
3、用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水;
4、將梨蓋和梨身蓋好,用牙籤做固定,裝入燉盅中;
5、入蒸鍋,大火燒開,中小火蒸50分鐘即可。