1、原料:辣椒麪、油、花椒麪、鹽。
2、準備好辣椒麪,還有花椒麪。
3、把辣椒麪取適量放入碗裏,喜歡有花椒味的還可以放點花椒麪裏面。
4、然後再放一點鹽,攪拌均勻。
5、鍋裏放小半碗油燒熱後再涼一會,不可以太熱容易把辣椒麪燙糊。
6、然後把熱油倒入辣椒麪裏面。
7、馬上攪拌均勻。一碗香香的辣辣的辣椒油就做好了。涼了以後可以裝在乾淨的瓶子裏存放。