糯米粉是一種以糯米為原料製成的食品，在製作過程中可以添加其他適合的材料來增加口感和味道。以下是一種簡單方便的糯米粉製作方法：
材料：
- 250克糯米粉
- 300毫升熱水
- 適量鹽
- 適量油
- 適量配料（例如紅薯丁、豆沙、花生碎等）
步驟：
1. 將糯米粉倒入一個大碗中，加入適量鹽，並慢慢倒入熱水，邊倒邊用筷子攪拌，直到形成一個均勻的麪糊，稍微稠一些。
2. 在剛才的麪糊中加入適量油，攪拌均勻。
3. 準備一個蒸鍋或蒸籠，將蒸鍋或蒸籠內壁塗上一層薄油，防止粘連。
4. 將麪糊倒入蒸鍋中，鋪平，再撒上你喜歡的配料，用文火蒸約15-20分鐘，或直到糯米粉熟透，成為透明的糯米糕。
5. 取出蒸好的糯米粉，用刀切成適合尺寸的塊狀。
6. 可以直接食用，或者用調料調味，例如蠔油、醬油、辣椒醬等。
注意事項：
- 在倒入熱水時要慢慢加入，並邊倒邊攪拌，以免出現結塊。
- 在蒸的過程中要控制好火候，以免糯米粉不熟或者過熟。
- 蒸鍋或蒸籠塗油可以防止粘連，也可以在蒸熟後更容易取出。
希望這個簡單的糯米粉製作方法對你有幫助，祝你製作出美味的糯米粉！
哇咔範
