煎奧爾良雞胸肉的做法 怎麼做香煎奧爾良雞胸肉？

1、食材：雞胸肉300g；奧爾良醃料30g；水20g。

2、雞胸肉切薄片，放入奧爾良醃料和水，戴一次性手套反覆抓勻醃製半個小時。

3、鍋中加入適量油燒熱，放入醃製好的雞胸肉。

4、小火煎制兩面金黃色，熟透即可。

5、雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。