1、食材:雞腿500克,奧爾良醃料20克,蜂蜜10克,生抽10克,料酒10克,水100克。
2、首先將雞腿泡水兩小時以上,洗乾淨。
3、將洗淨的雞腿放入碗中,倒入奧爾良醃料。
4、倒入水,料酒,生抽,用手抓勻。
5、醃製2小時以上。
6、將雞腿放入烤盤,再放入烤箱中180度烤20分鐘。
7、把蜂蜜用一點水調開。
8、雞腿烤20分鐘之後取出正反面刷蜂蜜水。
9、再放回烤箱烤10分鐘。
10、烤好後取出裝盤即可。