1、準備材料:糯米粉200克、麪粉200克、紅豆沙餡100克、花生油適量。
2、先將糯米粉和麪粉按照1:1的比例和麪,面活好後放入冰箱中冷藏一晚,
3、第二天取出麪糰,取一小塊按扁後,放入適量的紅豆沙餡,捏緊後壓扁。
4、最後放油鍋中炸至金黃,美味好看的糯米油炸糕就完成了。