雞爪煲湯放什麼材料 雞爪煲湯放什麼好

1、雞爪煲湯可以放花生、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓等材料。

2、花生提前浸泡，紅棗枸杞清洗乾淨，薑切片。

3、雞爪去掉指甲，冷水入鍋，加入料酒和薑片，大火焯水兩分鐘，撈出洗淨。

4、將雞爪、花生、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量清水，按煲湯功能鍵兩小時。

5、出鍋前十分鐘放入枸杞，最後放入鹽調味即可。