白蘿蔔最忌什麼水果同吃

白蘿蔔最忌與柿子同吃。由於白蘿蔔含有大量的維生素C和檸檬酸，而柿子中含有很高的鞣酸，兩者一同食用會生成不易溶解的鞣酸鹽，可能導致胃腸道不適、腹瀉等消化問題。所以最好避免白蘿蔔和柿子同時食用。