粽子包好了沒煮放冰箱會不會壞掉 教你正確做法放1年也新鮮

1、如果粽子的數量不多，在3到5天內能吃完，用保鮮袋把粽子裝起來，密封后放進冰箱裏冷藏，儘快煮了吃完。

2、如果粽子很多，由於是糯米做的，一次不能多吃，就需要長時間保存了，那就要冷凍了，但不能直接冷凍，也要用保鮮膜包起來，密封后放進冰箱冷凍室，可以放一年時間，不會變質。

3、食用生粽子時，如果是冷藏的，放進清水裏浸泡30分鐘再煮。如果是冷凍的，要用清水浸泡1小時，補充一些水分再煮，這樣粽子更容易煮熟，口感更加軟糯。