1、食材:蘋果4個。
2、蘋果4個削皮去核、切片、薄厚隨意、盆裏放一勺鹽泡蘋果三四分鐘撈起來直接晾起來、厚的就是曬的時間長一點。
3、曬到蘋果表面有點蔫時上鍋蒸五分鐘,有利於蒸發裏邊的水分、蒸熟之後口感也要好些。
4、蒸完了再去曬着,時間長短根據自己喜歡的口感來。