蘋果果膠的保存與吃法 如何存放和食用蘋果果膠

1、蘋果果膠的保存：

製作好的蘋果果膠一般呈果凍狀，倒入玻璃容器中，緊緊蓋上蓋子，放入冰箱中冷藏，可以存儲15-20天左右，也可以進行風乾、萃取後製成粉末，能保存更長的時間。

2、蘋果果膠的吃法：

果凍狀的蘋果果膠能當作麪包的醬料使用，粉狀的蘋果果膠可以直接加開水衝調飲用。