美味的精選

1、用料：羊血腸3節、洋蔥半個、香菜1顆、辣椒1個、蒜末、薑絲、幹辣椒適量、料酒2湯匙、白糖1勺（不喜歡甜的可以少放）、味極鮮1.5勺、鹽一小勺（指甲蓋大小的勺子）、孜然、胡椒麵、燒烤混合...

1、白菜丸子準備的食材有白菜、蘿蔔、雞蛋、麵粉、姜、鹽、蔥。先將蘿蔔和白菜都切碎然後撒上鹽，醃一會，這樣白菜和蘿蔔中的水分就出來了，然後把水分全部擠出來。將蔥姜切末之後倒入裝有...

燉鴿子是一道傳統的美食，營養豐富，口感鮮美。以下是一種簡單的方法供參考：材料：-鴿子-薑片-蔥段-料酒-生抽-鹽-冰糖-枸杞子步驟：1.將鴿子清洗乾淨，剁成塊狀。2.鍋中倒入適量水，加入薑片和蔥段...

1、紫菜芝麻飯。紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便祕有很好的療...

配料：海蔘4只、鴿子蛋10個、鴨胗3個、鴨腿1個、豬肚1/4個、豬蹄3塊、冬筍1個、香菇8個、花膠2塊、豬腳筋4條、鮑魚10只、海蝦10只、文蛤10個、香螺6只、帶子1把、土雞1只、八角1個、桂...

1、先用清酒和食鹽浸泡蟹身，以清除細菌。再配以鎮江醋及少量姜粒，以闢去蟹身之寒氣。據悉，用四兩重的大閘蟹烹煮最為和味。用料曝光：辣醋汁是大閘蟹刺身的靈魂，由芥茉、日本白菊醋、檸醋、...

1、準備食材:小鯽魚3條、黃豆100克、薑片10克、蔥花5克、剁椒1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉少許、鹽1茶匙、植物油適量2、把黃豆提前用熱水泡2小時以上，讓黃豆發脹變大，然後反覆...

1、材料：雀巢純牛奶：250克、展藝冰淇淋粉：100克。2、將常溫純牛奶倒入打蛋盆裡。3、展藝冰淇淋粉倒牛奶盆裡，先用手動打蛋器沿同一個方向攪拌均勻。4、再用電動打蛋器中速打發3-5分鐘，打好...

美味早餐：香蕉草莓燕麥杯功效：這道早餐富含纖維、維生素和礦物質，是一種健康又美味的選擇。它提供了足夠的能量，幫助你精力充沛地迎接一天的工作。此外，香蕉和草莓的天然甜味能滿足你的味蕾...

1、紅薯粥做法：紅薯洗淨、切成塊狀，瀝乾水份;在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋裡翻炒至香加入鹽;再加入適當的水，然後把米飯倒在紅薯上，小火燜熟即可。2、紅薯粉圓做法：紅薯去皮切片蒸熟，放在大碗...

1、比例很重要：煮養生粥，米和水的比例可以達到1：6～10。粥裡的水分幾乎高達90%，在乾燥的春季食用非常合適。2、大小火有順序：要先泡，先用大火把水煮開了。煮開了以後用小火慢慢煮，才能煮出米油...

雞肉作為一種廣受歡迎的高蛋白食物，不僅具有豐富的營養價值，同時也為我們的餐桌帶來了無盡的可能性。當談到如何搭配雞肉時，我們可以選擇各種蔬菜、水果、澱粉、配料和調味品，以創造出多種...

海蠣子可以蒸米飯，做法如下：『原料』：海蠣子、醬油4大勺，辣椒麵1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量『做法』：1、海蠣子去殼，用鹽水洗淨併除去水份。2、把飯蒸的不軟不硬，並...

1、美味的糖醋排骨做法：把排骨冷水下鍋，煮開後撈出排骨過涼水沖洗乾淨，擦去表面水分，蔥切小段、姜切小片。2、鍋中放適量油燒熱後，放入冰糖小火融化，倒入排骨翻炒兩分鐘左右掛糖色，把蔥、姜放...

1、牛肉切大方塊，土豆去皮切滾刀塊，洋蔥切絲，蔥薑蒜切段備用。2、鍋中燒水，冷水將牛肉放入，加入一些薑片和2勺料酒，煮開至牛肉變色後撈出控水備用。3、炒鍋內少許油，燒至六成熱後，加入牛肉、香...

1、想讓煮好的肉好吃，肉的選擇非常首要，最好選擇那些肉質鮮嫩，肥瘦相間的五花肉，買回來之後要用水把五花肉洗淨，控幹外表面水份，再把它切成大小勻稱的塊狀。2、在鍋中放淨水，在冷水狀況下，要把...

【巧克力椰蓉球】功效：美味可口，能提高心情，增加能量。材料：-150克巧克力碎片-100克椰蓉-50克細砂糖-30克黃油-1湯匙牛奶做法步驟：1.將巧克力碎片放入一個耐熱碗中，加入黃油。將耐熱碗放入熱...

1、雞蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解,加入牛奶和適量香草精攪勻;2、取布丁容器,倒入適量焦糖,然後在容器上放個篩網,將牛奶溶液慢慢過濾進去。3、在容器上蒙上保鮮膜,並用橡皮圈扎...

1、煮大閘蟹需要放蔥、醋、醬油、姜、蒜。2、煮螃蟹一定要先燒開水，水裡可以根據自己口味放點姜蔥和香料，水燒開後再把螃蟹放進去，切勿用冷水煮。畢竟高溫水可以讓蛋白質很快凝固，這樣蟹黃...

1、先把茄子洗淨切成一釐米左右的圓片,喜歡條狀的也可切成條,然後水裡加鹽泡三分鐘,防止氧化後變黃。2、雞蛋打碎,加適量鹽攪拌。3、撈出茄子瀝乾水分,裹上雞蛋液,再裹上澱粉。4、燒油...

晚上吃什麼美味又簡單好吃？功效：提供營養、滿足口腹之慾、增加身體能量。材料：-雞胸肉：200克-青椒：1個-紅椒：1個-大蔥：1根-蒜瓣：3瓣-生抽：適量-料酒：適量-鹽：適量-蠔油：適量-胡椒粉：適量-水澱粉：適量...

原料：童子雞1只、羊肚菌、姜、蔥、紅棗、枸杞子、鹽、清水。做法：1、童子雞洗淨將雞爪和雞屁股去掉。薑切片。蔥打成結。2、將蔥姜和雞注入清水，上鍋開煮。3、羊肚菌先用涼水清洗幾遍。清...

芹菜可以與很多食材搭配炒制，下面列舉幾種常見的搭配：1、芹菜炒蘑菇：蘑菇的鮮美和芹菜的清脆相結合，口感豐富。2、芹菜炒雞肉：芹菜和雞肉的搭配可以增添口感和蛋白質，營養豐富。3、芹菜炒蝦...

1、陽春麵：小蔥切沫備用。煮鍋加入適量清水燒開備用。2、空碗內加入醬油、鹽、味精、麻油，衝入半碗燒開的清水。3、鍋內剩下的沸水用來煮麵條，煮熟後盛起，濾幹水，放入上步調好的麵湯中，撒上...

1、三分之二白麵三分之一紅薯面用淡鹽水和成麵糰，醒一個小時，做成中寬手工面2、滷汁:番茄雞蛋滷（可依個人喜好加入木耳和青椒）芝麻醬加少量水稀釋涼拌均勻備用麵條煮熟後過冷水，盛入碗中，加...