1、木耳50克、洋葱一個、鹽適量、香油適量、青紅椒適量、生抽適量、醋適量、白糖適量。
2、方法:首先木耳泡3個小時。泡好的木耳去除根部洗淨。洋葱切絲備用。鍋內燒水,水開把木耳焯水。所有食材放碗內,放鹽,生抽,醋,白糖和香油。攪拌均勻,裝入盤內即可。