温拌的精選

1、香菜洗乾淨，小扇貝洗乾淨；2、小扇貝放開水鍋中焯水；3、撈出過涼水控幹備用；4、小扇貝一切兩開；5、放入蒜末；6、放入香菜段；7、放入香辣沙拉汁，攪拌均勻；8、加入鹽；9、放香油；10、用黃瓜做個椰...

1、材料：西蘭花，胡蘿蔔，2湯匙橄欖油，2湯匙蘋果醋，1克茶匙鹽，少許現磨黑胡椒。2、做法：胡蘿蔔片後，西蘭花切成小塊，放入盤中；上汽蒸籠，鍋放入鍋內，蒸五-8分鐘；蒸出來後，倒入調味料，混合。...

1、主料：包菜，輔料是米醋、鹽、自制辣椒油、雞精。2、包菜洗淨，手撕或者切絲了，大家隨意。3、鍋裏添加足夠多的水，入沸水焯一下。撈出控下水分。4、直接加鹽，米醋，辣椒油，雞精拌一下就可以了。...

1、煮熟的雞蛋可以做菜。2、原料：茄子、土豆各100克，熟雞蛋2個，西紅柿醬50克、香油、精鹽、味精各少許。3、將茄子去皮洗淨，土豆洗淨，上屜蒸料，剝去土豆皮，分別搗成泥狀，加入精鹽、味精拌勻。4...

1、食材：海螺、青椒、紅椒、葱、姜、香菜、鹽、糖、生抽、米醋、味精、油。2、海螺洗淨，入涼水鍋內，大火煮開。3、開鍋後轉中小火煮12分鐘。4、用筷子取出螺肉，涼後切片。5、青紅椒、葱姜...

1、香葱、姜、蒜、香菜和紅尖椒分別切碎。2、將2湯匙辣椒油，1湯匙芝麻醬和2湯匙涼拌汁拌勻調成醬汁。3、鍋里加清水燒開，放入豆芽焯燙，豆芽撈出後過涼水然後控淨水分待用，娃娃菜切成絲。4...

1、食材：幹木耳一把、黃瓜1根、大蒜瓣3個、辣椒粉1勺、生抽1勺、鹽巴少許、香油幾滴。2、將幹木耳放入冷水中泡發30分鐘至1個小時，洗淨，切成條或小塊，然後冷水下鍋，煮10分鐘至熟，撈出放涼備...

1、黃瓜洗乾淨，對半剖開，用刀輕輕地拍一下。黃瓜切菱形，然後加鹽醃製10分鐘。蒜頭切沫，待用。把蒜沫放入黃瓜中，倒入麻油，加點雞精拌勻一下。拌好後就可以吃了。2、準備好食材，黃瓜去根、洗淨...

1、主料：雞脯肉、黃瓜、麪條。2、輔料：蒜瓣、辣椒油、葱。3、雞脯肉洗乾淨，用開水煮軟，晾涼撕成絲；4、黃瓜洗乾淨擦絲，蒜瓣剁成蒜蓉待用；5、麪條入沸水中焯熟即可，不要煮得太軟；6、焯好的麪條撈...

1、食材：白菜半顆葉、辣椒適量、食鹽適量、香油適量、白砂糖適量。2、取一顆大白菜去掉外面的老葉子，然後進行清洗乾淨後，把白菜上半部分進行切成細絲狀的。3、然後把切好的白菜絲放入碗...

1、新鮮豬肚1個、豆苗100克、紅椒20克、葱姜、八角、桂皮、香、葉老湯、大蒜、生抽、醋、雞精糖。2、豬肚,去除表面的油塊,用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗,直至沒有異味。3、洗淨的豬肚放...

1、蛋黃打入碗裏，加糖粉。用打蛋器打發。打發到蛋黃的體積膨脹，顏色變淺，呈濃稠狀。此時，加入少許的色拉油，並用打蛋器攪打，使油和蛋黃完全融合。2、繼續少量的加入油。每次加入的油一定不能...

1、原料：茴子白、葱末、幹辣椒、花椒、食用油、黃瓜、鹽、味精、醋、白糖。2、茴子白切細絲。3、茴子白絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻醃製一會兒。4、倒掉菜裏殺出的的水分。5、菜...

拌腐竹是一道簡單又美味的涼菜，以下是一個拌腐竹的好吃做法：材料：-幹腐竹100克-青葱適量-水發木耳適量-醋適量-生抽適量-香油適量-鹽適量步驟：1.將幹腐竹浸泡在温水中，讓其變軟，然後用手撕成...

1、食材。豆角400克，大蒜3瓣，辣椒油1勺，白醋1勺，鹽1勺，雞粉0.5勺，白糖1勺，花椒油0.5勺，薑末少許，食用油幾滴。2、豆角掐頭去尾，切成小段。3、姜切末。4、大蒜切末。5、碗里加入蒜末，薑末，白糖和鹽...

1、主料：菠菜、腐竹、乾紅辣椒、薑絲、香油、花椒、鹽、雞精。2、腐竹提前用冷水泡發；然後洗淨切段；3、菠菜洗淨切段；4、乾紅辣椒切段；姜切絲；5、腐竹焯水後撈出備用；6、菠菜焯水撈出備用；7、...

1、【花生拌菠菜】需要材料：菠菜一把、花生米適量、熟白芝麻少許、鹽、生抽、蠔油、蒜末、葱末、植物油。2、將菠菜擇乾淨，剛買回來的菠菜裏面會有爛掉的葉子，會影響口感，吃了對身體也不好...

拌黃瓜的關鍵是選用新鮮的黃瓜並將其切得均勻，同時搭配適當的調料和配料。下面是一份簡單的拌黃瓜的做法：材料：-黃瓜：1根-大葱：1根-蒜瓣：2瓣-辣椒粉：適量-醬油：1勺-醋：1勺-鹽：適量-糖：適量-香油：適...

1、瀝乾水分水會稀釋醬汁，影響味道，故做涼拌菜之前需要把食材先洗乾淨、瀝乾水分，如果時間來不及可以用廚房用紙吸乾水分，這樣拌出來的涼菜更入味，好吃。這一步驟是常常被忽略的，但對涼菜的...

1、把準備好的萵苣去掉外皮以後洗淨，然後切成絲狀備用，這裏記得不要把萵苣的葉子扔掉，它可以食用，而且營養價值還特別高。2、把萵苣絲放在開水裏面焯燙一下，焯的時間不要太好焯好以後直接取...

1、準備材料，需要準備的材料有黃瓜，乾紅辣椒，花椒，大蒜末，小米椒、小葱、香菜。2、處理黃瓜，在菜市場購買了新鮮的黃瓜以後，把黃瓜用清水清洗乾淨，黃瓜皮可以不用去掉，有顧慮黃瓜不乾淨，可以放入...

1、白菜心適量，粉絲適量，香菜適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，鹽適量，香醋適量，生抽適量，耗油適量，糖適量。2、一個白菜心，1小札粉絲，一段胡蘿蔔，香菜適量。先把粉絲放鍋裏，添加涼水沒過粉絲，燒開，煮至粉絲綿...

1、涼拌藕片常温放不能超過一天。2、涼拌藕，是一道不錯的涼菜，男女老幼都喜歡吃。涼拌藕屬於涼菜。做好的涼菜就應該快速吃完。如果吃不完，放冰箱裏最多不能超過一天，否則的話。涼拌藕就有...

拌木耳的做法有很多種，以下是一種簡單的做法：材料:-木耳：適量-青椒：適量-胡蘿蔔：適量-醋：適量-醬油：適量-食鹽：適量-生薑：適量-蒜：適量-食用油：適量-葱花：適量步驟:1.將木耳用水洗淨，泡發至軟化，去掉...

1、拌組詞：涼拌、拌蒜、拌和、攪拌、雜拌、拌勻、搕拌、拌合、拌磕、跌腳拌手。2、拌是一個漢語漢字，拼音bàn，pān或pàn。從手、半聲。將牛剖分是半之範式。手、半兩範式疊加。用手將各...