竹窩的精選

1、餡料豬肉糜加適量鹽、生粉和醬油，攪拌均勻。韭黃洗淨切小段。雞蛋打散。上碟在碟子上刷一層油，先均勻澆一湯勺粉漿（喜歡薄粉就少點漿，喜歡厚粉就多點漿），再放入適量豬肉糜（打散壓薄則易熟）...

1、事先在竹林裏找到許多肥大的竹蟲，然後把它們放在一個小小的竹筒裏，放在芭蕉葉的中間做為魚餌，用來裝魚的工具是摺疊好的芭蕉葉，這是純天然無污染的工具，防水效果還特別好。2、竹蟲是從小...

1、竹燕窩的功效有治療風濕性關節炎，身體如果有牙痛，咳嗽，痰多，氣管炎等病症，也可以起到一定的治療效果。2、竹燕窩是一種菌類，而且還具有一定的抗菌消炎的效果，女性如果有陰道白斑的症狀可以...

1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗，再用淘米水清洗時，先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時，等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡，兩三個小時以後取出放在流水下衝洗，就...

1、食材：竹燕窩300克、雞蛋4枚、青椒一根、紅椒適量、葱薑絲適量、鹽適量、醬油(紅醬油)少許、香油適量、花生油適量。2、方法步驟：將竹燕窩洗淨，去蒂和殘留的竹蟲、雜物。3、將雞蛋磕在...

1、主料：麪粉120克、玉米麪70克、黃豆麪50克；輔料酵母(幹)2克、蒜薹3根、臘腸1根。2、將雜糧窩頭除蒜薹、臘腸外，全部材料混合，用麪包機或手揉成麪糰，揉成光滑麪糰之後，放置温暖處進行發酵，待...

1、竹燕窩一般隔水燉，30分鐘即可。2、取適量竹燕窩。3、準備一個足夠大的容器，放入竹燕窩，倒入清水，浸泡3-8小時。4、泡發好後按纖維分條，用鑷子挑細毛。5、清水過濾2-3遍。6、燉蠱內加入適...

1、艾窩窩裏面是由核桃仁、芝麻、瓜子仁、山藥泥等營養豐富的天然食材做成的餡料。2、它的外形與大元宵相似，色澤雪白，質地粘軟，口味香甜，常以紅色山楂糕點綴在上，其內包的餡料也富有變化，可...

1、燒好的熱開水分次倒在莜麥粉上,用筷子攪拌均勻成絮狀。2、揉成光滑的麪糰蓋好醒20分鐘。3、麪糰分成幾個塊狀,放在蒸鍋裏蒸一下做出來的莜麪窩窩更光滑。4、揉搓麪糰使其表面光滑,...

1、食材：玉米麪2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麪粉。3、然後舀2勺糖在玉米麪上面。4、準備好半碗開水，倒入玉米麪裏，同時不停攪拌，碗底部每乾粉就停止加水。5、等涼一點後，下...

1、材料：熟木瓜100g，竹燕窩(竹花)100g，冰糖60g，澱粉適量。2、竹燕窩漂去淨雜質，放沸水鍋中氽一水，撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。3、洗淨鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開，下入竹燕窩和木瓜絲，...

1、材料：圓粒糯米250克，熟大米粉適量，熟花生70克，白糖150克，糖桂花20克，山楂條80克，熟白芝麻30克。2、把糯米洗淨，用涼水浸泡3小時；放入鍋中煮至五成熟（帶些生芯），即可撈出；放入小眼的蒸籠內，上鍋蒸1...

1、於陰涼、乾燥、避光處保存，最好不要放在潮濕的冰箱裏。2、什麼時候吃什麼時候拆包裝。3、真空是最好的保存方式。4、如果是散裝的建議先拿去太陽下曬曬幹，再保存。5、放在乾燥的壁櫥...

1、玉米麪、黃豆麪、白糖混合，酵母加水調成酵母水攪拌至絮狀。2、加水攪拌，揉成光滑麪糰，密封醒發30分鐘。3、麪糰搓成長條，等量均分揉成饅頭狀，拇指在根部頂出小窩。4、生胚靜置15分鐘，放蒸...

1、首先將萵筍削去皮後，清洗乾淨。2、再把清洗乾淨的萵筍切成細細的絲。3、把切好的萵筍絲，放在一個容器中，倒上沒過萵筍絲的涼白開，如果是天熱的時候做，可以加上幾塊冰塊，讓萵筍絲放在涼開...

1、菠菜兩斤，鹽、十三香適量。2、把菠菜洗乾淨切碎，放入鹽用手搓搓，變色為止，放上十三香調味，加入麪粉使勁地揉搓，菠菜水分多點，多放點麪粉，揉成稍微硬一點，不然會塌鍋。3、蒸的時候放些葱和辣...

1、主料：玉米粉200克。2、輔料：黃豆粉50克、泡打粉4克。3、調料：白砂糖40克、清水120克。4、將玉米麪粉過篩後倒入盆中。5、將黃豆粉過篩後倒入盆中。6、在盆中加入白砂糖和泡打粉，將材料...

1、鹽水清洗。鹽水有一定的殺菌的作用，所以洗竹燕窩很合適，只要把竹燕窩浸泡在淡鹽水中5個小時左右，再用清水沖洗幾遍就可以了。2、淘米水清洗。竹先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小...

1、主料：玉米粉200克。輔料：黃豆粉50克、泡打粉4克。調料：白砂糖40克、清水120克。2、將玉米麪粉過篩後倒入盆中。3、將黃豆粉過篩後倒入盆中。4、在盆中加入白砂糖和泡打粉，將材料混合均...

1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗，再用淘米水清洗時，先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時，等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡，兩三個小時以後取出放在流水下衝洗，就...

1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂...

1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、竹燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕...

1、稱量好花生適量、核桃適量、熟芝麻適量、山楂卷適量、白糖適量。2、花生和核桃烤熟，切碎，山楂切碎，混合均勻成餡料。3、糯米浸泡4個小時，隔水大火蒸20分鐘，中間10分鐘的時候灑清水。4、...

1、木瓜竹燕窩：原料：熟木瓜100g，竹燕窩(竹花)100g，冰糖60g，澱粉適量。做法：竹燕窩漂去淨雜質，放沸水鍋中氽一水，撈出轉入冷水中漂水；木瓜切成絲。淨鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開，下入竹燕窩和木...

1、麪皮原料：玉米粉500克，白麪粉50克。2、餡子原料：羊肉若干，洋葱少許，剁成餃餡狀，加入清油、姜粉、花椒粉、鹽拌勻。3、製作方法：將玉米麪、白麪粉用熱水和勻揉成麪糰，下劑後用手捏成窩窩形狀...