瓜仁的精選

準備充分：生瓜仁200g，鹽2g，糖3g，五香粉適度。1、將鹽和糖放入碗中，加15ml水，攪拌融化。2、水和生瓜仁一起攪拌。3、將拌好的葵花仁放進過裏面，開慢火，持續爆鍋。4、待葵瓜子炒散之後倒進五香粉...

1、食材：蝦仁150克、黃瓜300克、鹽適量、油適量、料酒適量、雞蛋1個、葱適量、姜適量、蒜適量、乾紅椒適量。2、蝦仁剝皮後放入容器內，用料酒和鹽醃製上，與黃瓜雞蛋準備好備用。3、鍋中放...

1、準備原材料，南瓜子仁，不用自己一個個的剝。2、準備一個乾淨的鍋，最好是不粘鍋。3、不用放油，什麼都不要放，就這樣幹炒。4、覺得有點變色了，可以酒點鹽提味。不灑也可以，看各人需求。5、繼...

1、主料：蝦仁400克、木瓜150克。2、調料：鹽1克、味精2克、糖1克、雞粉1克、雞汁1克。3、將河蝦仁用梘水漂洗，衝淨挖去蝦線醃製，木瓜切成丁。4、炒鍋上火，放入600克色拉油，倒入河蝦仁滑透。5...

1、絲瓜2根、蝦仁幹一小把、生薑、大葱、青葱、胡椒粉、水澱粉、黃酒各適量。2、製作方法：將絲瓜削皮，沖洗乾淨後切滾刀塊；生薑切片，大葱切末，青葱切成葱花。蝦仁乾洗淨撈出用黃酒浸泡一會...

1、主料：苦瓜250克，蝦仁400克。2、配料：葱、姜、料酒、濕澱粉、味精、鹽、糖。3、將蝦仁洗淨去泥線，放少許鹽，醃製一會後再洗去鹽味。這樣炒出的蝦顏色會很好看，口感也好。4、沸水過一下蝦仁...

1、原料：苦瓜2根、鮮蝦200克、大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、鹽、糖、米醋適量。2、鮮蝦去頭去皮，剝出蝦仁；3、挑去蝦線；4、用料酒和白胡椒粉醃製十分鐘；5、入開水中焯燙，變色後撈出；6...

1、材料：杏仁、黃瓜、醬油各適量。2、杏仁入鍋中焯水，開鍋煮個滾就可以了，趁熱去皮，將杏仁皮撕破一點，一捏就可以了。3、放入清水中浸泡，每天換水兩次，浸泡一週左右，去毒性，黃瓜切丁。4、杏仁洗...

1、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和澱粉拌勻（可以放少量鹽幫助蝦入味）。2、冬瓜開水煮軟，盛出備用。3、熱後放少量油，爆香蒜末，下蝦仁滑炒。4、4待蝦即將炒熟時，加入毛豆，烹料酒。5、最後加入冬瓜...

1、指甲刀把瓜子放在刀口與支撐杆之間，然後跟剪指甲一樣，輕輕一按，瓜子殼就開了，這樣裏面的瓜子仁就會完整的蹦出來。如果是大些的瓜子，可以夾開瓜子的一頭，然後用手輕輕一捏，瓜子仁就出來了...

1、薏米和百合提前浸泡2小時。2、排骨入冷水鍋燙水去血沫。3、撈出衝乾淨控水。4、冬瓜切塊，薑片備好。5、所有材料入電飯煲。6、加入足量水，料酒，生抽一勺，鹽適量，按煲湯鍵。7、煲好撒上葱...

1、食材苦瓜2條，蒜仁3粒，香菇2朵，配料高湯200CC，醬油膏2大匙，調料糖1茶匙、香油1大匙。2、將苦瓜直切成4條再去籽後，切成骨牌狀，放入滾水中氽燙至熟後撈起，衝冷水至涼；香菇泡發後切絲；蒜仁切片備...

1、半個南瓜蒸熟去皮。2、250g麪粉、一個雞蛋、一大勺椰醬、20g食用油和成麪糰。3、麪糰放入冰箱鬆弛30分鐘到一個小時。4、取一小團揉成面劑子，壓扁，灑上微波爐叮過的松子仁壓一壓，放入...

1、準備一些蝦仁，將蝦仁洗乾淨，然後將蝦仁開背，這樣炒起來的蝦仁比較好看。將蝦仁開背之後，將蝦仁放在碗裏，放入葱花、胡椒粉、鹽、料酒將蝦仁醃上10分鐘。2、準備一個黃瓜，將黃瓜洗乾淨之後...

1、食材：蝦仁、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、薑片、植物油、鹽、胡椒粉、料酒、糖、雞精、水。2、將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切成等同的大小扇型；薑片切成細絲；蝦仁拭乾水份，挑出泥筋，在背後切開，抹上少許鹽...

1、狗狗是可以吃瓜子仁的，主要是因為瓜子仁中含有大量脂肪、能量、微量元素、礦物質等，食入瓜子仁可以提高狗狗毛髮的光澤度。2、但是不可以餵食炒制過的瓜子仁，會導致狗狗出現上火的情況...

1、材料：南瓜、糯米粉、杏仁、黃瓜。2、做法：（1）將南瓜蒸熟，加入糯米粉後，加入少量清水揉成麪糰。（2）江南瓜麪糰分成大小一樣的小團，搓圓再壓扁成南瓜餅。（3）將杏仁和黃瓜洗乾淨並瀝乾水分。（4）將黃...

1、蝦仁、黃瓜、青椒、鹽、玉米油。2、青蝦去殼去蝦線洗淨。3、黃瓜青椒洗淨改刀切塊。4、鍋內放油燒熱。5、放入蝦仁煸炒。6、炒出紅油。7、放入黃瓜青椒繼續翻炒均勻。8、加少許鹽調...

1、食材：苦瓜1根、蝦仁適量、胡蘿蔔1小截、玉米油適量、鹽適量、雞精適量、葱適量、姜適量、料酒適量。2、準備1根苦瓜、適量蝦仁、1小截胡蘿蔔。3、苦瓜洗淨，切三段，用筷子把裏面的瓤捅...

1、蝦仁250g、蜜瓜400g、聖女果100g、番茄醬少許、白糖少許、食鹽少許、雞粉少許、水澱粉少許。2、蝦仁去蝦線放少量鹽及生粉醃製15分鐘。3、將醃製好的蝦仁用少量油變炒帶金黃即可。4...

1、原料：冬瓜、蝦仁、豌豆、蛋清半個、澱粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、鹽適量、雞粉1大匙、澱粉1小匙、香油1小匙。2、將蝦仁上漿-用1料即用蛋清和澱粉拌勻（可以放少量鹽幫助蝦入味）...

1、主料：西瓜皮、活蝦、薑片。2、調料：料酒、鹽、雞精。3、將蝦去頭去蝦線去殼洗淨，撈出待用。4、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下，切成片，待用。5、將薑片下入清水鍋中煮開。6、隨...

1、材料：青蝦400克，黃瓜200克，，料酒、葱、生薑各少許。藕粉、油、雞湯、調料、麻油各適量。2、將青蝦去皮，用鹽水洗淨，加入酒和生薑少許，以蛋清與藕粉混勻掛漿；黃瓜洗淨切成小塊；葱洗淨切葱花。...

1、食材明細：青瓜2條，蝦仁適量，蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥，放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎，放入熱油中爆香。倒入青瓜快炒。5、把快炒的青瓜剷起，鍋中注入新油，等油熱了，放入...

1、食材：青瓜2條、蝦仁適量、蒜頭3個。2、青瓜斜刀切塊。3、蝦仁挑去腸泥，放點鹽抓醃一下。4、把蒜頭拍碎，放入熱油中爆香。5、倒入青瓜快炒。6、把快炒的青瓜剷起，鍋中注入新油，等油熱了，放...