南法的精選

去過南法的人，都會驚歎於這片大區的豐沛與絢爛，綿延無際五彩斑斕的花海，葱鬱閃亮的樹林，如火焰般明媚綻放的向日葵田……這個南抵地中海，北入阿爾卑斯山的大區，常年擁有充足的陽光，這裏也是La...

1、準備好所有材料。2、豬肉剁成肉末。3、葱切成葱花，姜切末。4、將料酒、醬油、蠔油、鹽、薑末、葱花、生粉加入肉中順一個方向攪打上勁醃製備用。5、南瓜花沖洗乾淨去掉花蕊。6、花梗...

1、選擇皮較硬，成熟期長，肉質呈桔紅色的老熟南瓜，洗淨，去蒂剖開，去皮，去籽，掏淨瓤。2、切片。南瓜經處理後，切成約5mm厚的環形薄片，放入水中浸泡30分鐘。3、晾曬。將一圈圈的南瓜片均勻地串在竹...

1、準備食材：南瓜半塊，糯米粉適量，白糖適量，豆沙餡適量。枸杞少許。2、南瓜去皮，用刀切塊。3、用不鏽鋼的碗把南瓜裝起來，電壓力鍋內膽裏面放適量的水，按米飯鍵就好了。4、南瓜煮熟了以後把它...

1、南腸可以飯面上蒸。洗好米，把臘味放洗好的米上蒸至飯好，讓飯吸收臘味的油脂，這裏值得注意是，臘味最好飯好後再切，以免肉汁油脂過分流失，影響口感。2、臘味切好後，熱油爆香，炒蔬菜，那個香。3...

1、取南瓜２００克放入鍋中，大火蒸２０分鐘。2、將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥。另取碗加入麪粉１００克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖１０克。3、揉成麪糰，切成３段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻適量。4、另取鍋，倒...

1、南詔：nánzhào。2、國名。唐時有六詔，其中蒙舍詔在最南，稱為「南詔」。唐玄宗時，南詔王皮邏閣統一六詔，據有雲南之地，遷都太和城。歷傳十三王，其中有十王曾受唐冊封。五代後晉時為段氏所...

1、食材：南瓜10克、糯米粉10克、粘米粉10克、豬油1勺、熟堅果10克、油1勺、葡萄乾10克、白砂糖10克。2、南瓜去個皮，切個片，上鍋蒸熟。3、堅果碎裏看情況加點白砂糖和豬油，拌勻。4、往（剩下...

1、堆藏，堆藏是把選好的南瓜直接堆放在室內。堆放前地面先鋪一層乾草或麥秸，上面堆放南瓜。擺放的方向和生長時的狀態相同，可將瓜蒂朝裏，瓜頂朝外，依次堆碼成圓堆，每堆15-25個，高度5-6個瓜高...

1、南瓜一個，青椒一個，食用油適量，葱一個，姜少許，鹽5克，雞精5克，生抽適量。2、洗乾淨一個新鮮南瓜、一個青尖椒、一根香葱。3、大葱切成段、青辣椒切成小段，生薑切成薑片或者薑絲。4、南瓜削皮...

1、南瓜去皮和囊，洗淨後切成薄片，排放至碟中。2、燒開鍋內的水，放入南瓜片，灑上1/2湯匙白糖，加蓋大火隔水清蒸10分鐘。3、取出蒸好的南瓜，倒入大碗內，澆入3湯匙煉奶。4、用勺子將南瓜與煉奶一...

1、準備好一個小南瓜，大概有幾斤，做個南瓜排骨湯，南瓜豬手煲湯等等。2、將南瓜割成兩半，去掉裏面的雜質和種子，將南瓜背面洗乾淨，一會南瓜是要帶皮煮着吃的。3、準備一把鋒利一點的砍刀，輕輕...

1、清炒南瓜絲：嫩南瓜半個、葱、鹽、白糖、雞精。南瓜用刀薄薄的削去表面一層皮，用勺子颳去瓤，擦成細絲，鍋燒熱放油，入葱花煸出香味倒入南瓜絲快速翻炒一分鐘左右，放鹽、一點白糖和雞精調味...

1、準備幹米粉。2、準備配料：大蒜、生薑、大葱、幹辣椒。3、姜、葱、蒜切末，幹辣椒切小段。4、酸菜買回來洗淨切成細末待用，燒適宜開水，將米粉浸泡在開水中，要沒過，半小時左右（適粉泡發程度調...

1、雞蛋3個、南瓜200g、鹽3g、料酒5ml、黑胡椒、韭菜或香葱、食用油或黃油。2、雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒，打散。南瓜絲、韭菜碎放入，攪拌均勻。3、平底鍋熱鍋、倒入適量油，五成熱倒入蛋...

1、將南瓜去皮去籽後切成小塊；同時大米清洗乾淨開始煮（還可以選用糯米、糙米。大米還可稍微浸泡久一點後，直接蒸），不要完全煮熟，六至八成熟即可。2、炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱，然後倒入南...

1、南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙餡50g。2、將南瓜去皮洗淨切片，上籠蒸酥，乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。3、豆沙搓成圓的餡心，取南瓜餅坯搓...

1、找一個長的四分熟的南瓜，用刀切出一個小孔，然後將酒麴子放到裏面，可以根據南瓜內部的水分適量的加點水，不過也可以不加，然後在用切下來的南瓜將小孔給密封。2、耐心的等着南瓜長熟，就可以...

1、主料：南瓜、雞蛋輔料：植物油、麪包糠、澱粉、鹽。2、南瓜去皮切條，去掉中心的瓜瓢，然後切成1釐米寬4釐米長的段。切好的南瓜段放入1茶匙鹽拌勻，醃製20分鐘，讓南瓜出水。3、控幹水分後，放入...

1、主料：南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克。2、輔料：枸杞5克。3、調料：清水、冰糖。4、大米、薏米提前浸泡5小時備用。5、鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時。6、然後放...

1、暨南：jìnán。2、暨南大學（JinanUniversity）簡稱“暨大”，是直屬中央統戰部領導，教育部、中央統戰部、廣東省三方共建大學；是國家“世界一流學科建設高校”，國家“211工程”、“985平台”...

1、第一種：清炒南瓜。用料：南瓜、小葱、油。做法：南瓜削皮去籽，切塊；炒鍋放油，8時下南瓜煸炒；加鹽，糖後翻炒幾下後加一碗水；開鍋後加蓋小火燜至水收幹；撒些雞精出鍋。就是這麼簡單。小葱被炒香，南...

1、南瓜洗淨，除去裏邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會影響口感，且容易碎）；2、把南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊；3、將南瓜塊一層一層的碼在盤子裏，在南瓜上適當撒些白糖，還可以加上...

1、嫩南瓜粥。材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺。做法：把米泡在淘米水裏。挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘米水，加米後用弱火煮30分鐘左右。米煮熟後以醬油調味。...

1、主要食材南瓜，豬瘦肉；輔料油、鹽、葱、雞精。2、南瓜去皮切小塊，豬瘦肉切片，葱切段。3、起油鍋把葱爆香。4、加入肉片炒至8成熟。5、倒入南瓜片翻炒片刻，加入少許水，鹽，雞精。6、加蓋小火...