1、食材:南瓜10克、糯米粉10克、粘米粉10克、豬油1勺、熟堅果10克、油1勺、葡萄乾10克、白砂糖10克。
2、南瓜去個皮,切個片,上鍋蒸熟。
3、堅果碎裏看情況加點白砂糖和豬油,拌勻。
4、往(剩下的)南瓜泥裏面加糯米粉和粘米粉,最後和成麪糰。
5、揪一塊麪團,包上餡,團成團,用牙籤橫着壓上印,再豎着擠兩下,最後戳上一粒葡萄乾。
6、上鍋蒸熟就可以。