砧板的精選

1、菜板材質好的是木、竹、塑料；菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。2、木製...

1、目前市面上最常見的菜板主要是竹製的和木質的，但不管是哪一種，保養方法都是一樣的。首先用開水把菜板的兩面都燙一下，因為大部分新買的菜板表面都有一層薄薄的蠟，用來防止木頭乾裂。衝...

1、開水沖洗。最好先用硬刷和清水將砧板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用剛燒好的開水沖洗一遍。再放入濃鹽水中浸泡幾小時，取出陰乾，不但可以殺菌，還可防止砧板乾裂，延長使用壽命。2、紫外線消...

1、第一次使用要用熱水清洗表面的蠟，臘遇到熱水之後會溶解，因為實木砧板在出廠前都會在表面上一層蠟，防止在運輸過程中將砧板表面磨損。2、清洗完之後準備一盆鹽水，將砧板放進去浸泡一個小...

1、砧板買回來要放在乾燥的地方，若經常放在潮濕、陰暗的地方，則會因濕度對微生物繁殖有利，容易發生黴蛀。跟櫥櫃、書架、躺椅等大件竹器一樣，平時要剔除縫隙中的髒物，並用清水沖洗乾淨、曬...

1、首先要準備白醋、食鹽以及熱水。2、接着在木砧板它的正面以及背面上，倒一點白醋把它塗抹均勻之後，在它的上面倒上一些食鹽，塗抹均勻並摩擦一會後，用熱水把它沖洗一下，等用熱水沖洗完成之...

1、可以嘗試一下。取適量的白醋或小蘇打，加到水中（自己控制濃度），倒在切菜板上，用硬毛刷清洗，靜置幾分鐘，然後用水沖洗並乾燥。2、只要切菜板長時間潮濕，它就會發黴。因此，您應該選擇通風乾燥的...

1、用小蘇打和食用鹽，首先把發黴變色的粘板，先用用清水清洗乾淨，然後撒上一點鹽，用鋼絲球用力的來回抹擦，這樣可以把發黴的部位做一初步的清理，然後再放入小蘇打，加入白醋在發黴的部位，經過小...

1、烏檀木砧板沒有害處。2、烏檀木屬於楝科，木材有一定的藥用價值。烏檀木強度高，耐久，抗白蟻，宜於製作地板，廚房菜板，勺子，室內裝飾配件及護牆板；櫃櫥，高檔傢俱、室內外細木工製品、門窗；船舶、...

1、之所以這麼做是有原因的，一般來説砧板用過一段時間之後，由於裏面水分的蒸發，會容易裂開，壽命就會縮短。而用鹽水泡就能很好的緩解這種狀況，主要是鹽水能夠讓木頭裏面的細胞失水，從而木纖...

1、剁肉砧板柳木的材質比較好。2、柳木它的纖維比較長，韌性比較好，用來剁菜是非常適合的，其實我們也可以買棗木的菜板，也是非常耐用的，而且棗木非常的硬，整體比較堅固，不過棗木菜板最好剁的時...

1、用洗衣刷在席面上來回刷幾遍，使篾絲豎立起來，再用鐵鈎子綁上棉球，蘸酒精後點着，快速而均勻地在涼蓆表面上來回掠過，便可將毛刺燒掉。2、找一張砂紙磨菜板有毛刺的地方。3、用刀來回刮。4...

1、新購買的竹砧板，因為表面有一層蠟，主要是為了看起來更加的美觀，具有了防潮的效果。所以我們購買回來之後，一定要將表面清洗乾淨。2、先準備一盆水，水裏面倒入食鹽，攪拌均勻之後，再將砧板浸...

1、清水沖洗。竹炭砧板每次使用之後需用清水沖洗乾淨，垂直置於陰涼通風處晾乾存放，不可長間浸泡至水中或是置於潮濕的環境，容易令竹炭砧板出現變形或發黴的現象。2、食用油塗抹。每隔半個...

1、準備一個碗，在碗裏倒入200ml左右的水，接着倒入兩大勺白醋，攪拌均勻。2、拿出一卷廚房用紙，在菜板上墊上廚房用紙，接着在廚房用紙上均勻撒上混合液，敷15分鐘左右。3、之後取下廚房用紙，撒上...

1、塑料砧板如果發黑了，可以在超市或者網上購買一個水磨砂紙，然後邊使用水磨砂紙來摩擦砧板發黑的地方，邊往砧板上潑灑清水清洗，這樣砧板上發黑的地方很快就能清洗乾淨了。2、我們也可以準...

1、消除橡膠木砧板上的細菌，不僅可用洗燙和太陽暴曬的方法，而且還可以用我們身邊隨手可以找到的東西，比如説生薑與生葱，它們裏面含有一種植物抗菌素，用它們擦洗橡膠木砧板，不僅可消除橡膠木...

1、新砧板沖洗一遍，兩面撒食用鹽反覆擦洗，衝乾淨，再撒小蘇打加白醋，反覆擦洗，可以殺菌去部分蠟和清漆。2、燒一壺開水，用開水沖洗砧板，燙掉蠟和清漆及其他有害物質。3、用濃鹽水浸泡砧板三個...

1、不同的材料用不同的菜板最健康。2、從使用的角度來説，不同材質的菜板適宜的範圍和使用方法各不相同；從材質來講，只要是正規廠家生產的菜板，日常使用過程中注意清洗和保養，用起來都是非常...

1、用高温殺菌。其實平時對砧板進行高温殺菌很簡單，一般一週就可以做一次。先要煮一鍋水，然後將砧板放在裏面，這樣熱水就可以對砧板進行消毒了。一般砧板要在裏面浸泡半個小時左右。取出...

1、如果長期在不鏽鋼砧板上面切菜，容易損傷刀具；2、因其為金屬材質，多數刀具等也同為金屬製品，切菜時，金屬之間相碰撞，產生較大噪聲；3、它的材質屬於金屬，價格比木質砧板貴。4、切菜時，由於金屬...

1、砧板，是漢語詞彙，漢語拼音為zhēnbǎn，指的是當捶、切、剁、砸東西時，墊在底下的器物，一般用在烹調上。2、使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。3、使用後再將砧板沖洗一次，並用抹...

1、待竹砧板乾燥之後(要確保是乾燥的)，在砧板的鑽出一個孔，直徑5-10mm。然後找一個小木條塞入孔內，木條材質選擇質地較為柔軟的，比砧板要軟。主要是應對熱脹冷縮這個原理。2、燒一鍋食用油...

1、“鐵木”砧板因樹齡長，木質纖維細密又堅硬，把它做成砧板，具備不起砧板泥、耐水浸、耐腐蝕、光滑的表面，清潔衞生、使用壽命長的優點。普通的木砧板，常用的楓木，梓木、荷木等木製成則木質...

1、紫外線消毒：把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜板乾燥，減少病菌繁殖。2、洗燙消毒：先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，再用100℃的開水沖洗一遍。3、...