剁肉砧板什麼材質的好 剁肉砧板哪種材質好

1、剁肉砧板柳木的材質比較好。

2、柳木它的纖維比較長，韌性比較好，用來剁菜是非常適合的，其實我們也可以買棗木的菜板，也是非常耐用的，而且棗木非常的硬，整體比較堅固，不過棗木菜板最好剁的時候選一些比較厚的刀，不然容易損傷刀具。