做豆食的精選

1、準備好食材：豌豆、葱蒜、生薑、臘肉，將豌豆清洗乾淨，葱蒜和生薑切換待用。2、把臘肉提前洗乾淨加入適量的清水煮30分鐘左右撈出，切成薄片。3、然後鍋燒熱放入臘肉，炒至出油，之後放入生薑...

1、準備好一塊豆腐，幾隻焯過水的西藍花和一個煮熟的雞蛋。2、用刀背將豆腐碾壓成泥狀。3、西藍花切成碎粒。4、將雞蛋剝殼，取出蛋黃，用刀背碾壓成泥狀。5、鍋內加入適量清水，燒開。6、燒開...

1、用料:黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。2、製法:將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成，不願喝甜的也...

1、參考月齡：18個月以上，對食材不過敏的寶寶。2、食材準備：中筋麪粉250克、南瓜150克、酵母3克、豆角100克、排骨6塊、土豆100克、薑片3克。3、南瓜去皮、切塊。放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。4...

1、先將毛豆用淡鹽水泡五分鐘，清洗兩三遍備用。2、鍋裏放入清水，加入50克的鹽巴，開火煮開，煮的過程中可以嘗試一下毛豆豆子的味道，如果味道淺了，則湯裏再加入適量的鹽巴。3、倒入洗乾淨的毛...

1、材料：金鯧魚一條，薑片5大片，葱少許，紅辣椒一個，豆豉一勺，鹽一小勺，醬油半大勺，油兩大湯匙2、將魚洗淨，一邊打上2道花刀，抹鹽至魚身，包括肚子裏面。擱置一會。3、姜，葱，紅辣椒勻切細絲。4、支好鍋...

1、食材：食用膠每30斤加50克。2、選豆：大豆正在收割、晾曬、脱粒、拆袋、儲藏、運輸等過程外，會混純進草根、樹皮、泥塊、砂粒、石女及金屬屑等純物。正在使用前，必須先把大豆外的純物、破...

1、原料。長豆角1斤、花椒一勺、麻椒一勺、幹辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉餡2兩、澱粉一勺、料酒兩勺、生抽、老抽、糖、鹽。做法：1.豆角洗乾淨，去兩頭的絲，掰成6.7釐米的段。...

1、首先在給小寶寶添加豆腐輔食之前，應先停下其它的輔食，讓小寶寶先嚐一下豆類製作的食品，看看小寶寶是否對豆類製作的食品過敏，如果過敏，就不能給小寶寶吃豆類製作的食品，如果不過敏，就可以...

1、準備白糖，綠豆，清水。2、綠豆提前一天晚上用清水泡上，第二天就開花了，泡了一晚的綠豆已經開花。3、清水放一個鍋底就可以了，一定要用最小火煮，而且煮的過程中要不停攪拌，以免糊鍋。4、煮爛...

1、將五花肉放入冷水鍋中，開火煮。2、煮至五花肉9成熟關火，原湯浸泡五花肉至冷卻。3、五花肉涼透後撈出切片，蒜苗、幹辣椒均切小段。4、燒熱炒鍋，不放油，直接下五花肉。5、將五花肉爆出油，盛...

1、土豆去皮擦成細絲，青椒切成絲或青椒碎，香菜切末，葱切葱花。2、將除麪粉和香菜外的所有材料混勻。3、根據土豆出水的情況添加麪粉或澱粉。4、把土豆絲擦的稍微粗一點就不會出水，那樣也可...

1、準備土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g。2、土豆洗淨去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。3、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開...

1、配料：豆腐，蝦，2滴植物油。2、豆腐洗淨切粒；蝦絲備用。3、加入植物油，炒蝦，炒豆腐粒，炒均勻。4、適合人羣:9個月以上的嬰兒。5、小食品提示:蝦富含蛋白質和礦物質。蝦中富含鎂，而鎂對保護心...

1、主料：青豆300克、幹辣椒10克。2、輔料：鹽3克、五香粉1克、八角2個。3、準備食材：青豆、幹辣椒。4、青豆洗淨瀝乾水、幹辣椒切好待用。5、冷鍋倒油，倒入青豆翻炒1分鐘；PS：冷鍋冷油下鍋炒蛋...

1、食材：土豆一個。2、首先我們需要準備好一個大一些的土豆。如果是比較小的話呢，我們需要準備兩三個，將土豆削皮。土豆切片建議是比較薄的，會更好。3、切成片的土豆放入鍋中。上鍋蒸熟，擀...

1、首先需要去市場買一些土豆，準備三個大的土豆。把土豆的皮削掉，建議在削土豆皮之前要衝洗一下。2、之後再將土豆切成長條如果不喜歡這種形狀，可以切成圓形的類似於薯片，這樣也是可以的，根...

1、材料：茄子幹、豆角幹、黃瓜幹各8克，五花肉100克，粉條20克。調料精鹽、味精各5克，幹辣椒4個，色拉油50克，鮮湯1000克，葱薑蒜各6克，香菜2克，醬油5克。2、將以上乾菜用80℃熱水泡30分鐘泡到水涼...

1、黃豆粉可以做黃豆粉戚風蛋糕、黃豆粉麻薯球、黃豆粉糯米糕、黃豆粉紅棗卷、紅糖餈粑、驢打滾等美食。2、驢打滾的做法：（1）糯米粉加入清水，攪拌成顆粒後用手揉成光滑的麪糰。（2）碗底刷一層...

1、原料：豆餅、鹽、陳醋、白糖、番茄醬、水澱粉。2、鍋中多加些油，燒七成熱時放入豆餅炸至金黃撈出。3、把豆餅再復炸一下至酥脆撈出控油，把油倒出，鍋底留少許油。4、鍋中放一勺番茄醬，加一...

1、可以做雞肉燉土豆。2、主要食材：雞肉、土豆。3、雞肉切塊，用鹽、料酒、生抽、葱拌勻，醃製15分鐘。4、土豆去皮切1cm見方的小塊。5、鍋內燒熱油，放葱姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消...

1、三色豆腐泥。所需食材：豆腐60克、胡蘿蔔30克、熟雞蛋黃1個、配方奶粉2勺。具體做法：首先將豆腐沖洗一下，放入沸水中焯熟後，然後取出豆腐瀝乾水分備用，接着把削皮胡蘿蔔洗淨切塊，連同雞蛋...

1、香甜紅豆卷兒用到的食材有：麪粉、酵母粉、牛奶、紅豆、白砂糖、椰蓉。2、我們先把紅豆在清水中投洗兩遍，清洗乾淨，然後把它冷水下鍋放進去煮熟，煮熟之後再撈出來加入白砂糖和椰蓉！3、把...

1、鮮蝦四隻，土豆100克，胡蘿蔔20克，菜葉1克，雞蛋一個，中筋麪粉40克，輔料姜適量。2、土豆去皮切塊，蒸熟。3、土豆蒸好後冷卻至常温搗成泥。4、胡蘿蔔切小丁蒸熟。5、菜葉焯水後切碎。6、蝦去頭...

1、準備的食材有豌豆、大米、瘦肉、芝麻油、鹽。瘦肉需要切成丁狀，然後達成肉泥狀，豌豆也需要打成豌豆泥，瘦肉加入芝麻油攪勻，然後大米蒸熟放入適量的肉泥，然後再加入水煮開之後加入豌豆泥，...