春皮的精選

1、如果只是一時用不完的春捲皮，那麼我們可以用一塊濕毛巾輕輕蓋在春捲皮上面保濕。這樣可以保證二天之內不會壞，要使用春捲皮的時候解開來就可以。2、我們也可以使用食品藥品塑料袋裝好...

1、餃子皮，玉米油準備備用。2、放一張餃子皮刷上油，在疊上一張，依次每張都刷上油。3、用擀麪杖擀成薄大餅。4、對比一下擀好後的，可以在擀大一點。5、熱鍋蒸20分鐘左右，取出切掉邊緣不規整...

1、大的春筍，先把竹筍放平，然後用刀在筍殼是豎着劃一條線，不要太深了，否則就不能得到完整的筍，當然，要看你自己需要了，接着呢就在那條線處下手掰開，輕鬆就去皮了。2、如果是比較小的春筍的話就...

1、用料：中筋麪粉、鹽、玉米油、清水。2、麪粉中加入一小勺鹽，適量清水攪拌程絮狀。3、和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。4、取出揉成長條狀。5、分成若干小份。6、用擀麪杖把面...

1、祖名豆腐皮3張，豬肉糜300g，豌豆50g，胡蘿蔔50g，玉米50g，香菇30g，鹽適量，生抽適量，料酒適量，澱粉1勺，糖、蕃茄醬適量，小葱少許。2、蔬菜切小丁，豌豆和胡蘿蔔焯水斷生備用。3、胡蘿蔔、玉米粒、豌...

1、意思是指藏在心裏不説出來的言論。2、皮裏春秋，漢語成語，拼音是pílǐchūnqiū。3、成語出處：《晉書·褚裒傳》：“曰：‘季野有皮裏春秋。’言其外無臧否，而內有所褒貶也。”4、成語用法：...

1、首先在潔面或者洗澡時建議使用温水，減少對肌膚的刺激，過熱的水温會導致肌膚失去水分。2、其次春季是人體機能較為旺盛的季節，所以肌膚分泌的油脂也會相對較多，由於氣候等自然因素的問題...

1、春捲皮可以做越南春捲，雞肉春捲，玉米春捲，鮮蝦春捲等食物。2、主要材料：蝦9只，韭黃一小把，紅蘿蔔1根，春捲皮10張，花生油一大碗，麻油少許，醬油適量，白糖兩小勺，生粉1勺，鹽少許，胡椒粉適量。3、將韭...

1、食材：麪粉200g，開水40g，鹽1g，涼水50g，食用油適量。2、將麪粉先用40克開水和麪。3、再將剩下的麪粉用涼水攪成絮狀4、揉成粗糙的麪糰，保鮮膜包起來醒面十分鐘。5、十分鐘後取出麪糰揉光滑，...

1、材料：中筋麪粉、鹽、玉米油、清水。2、麪粉中加入一小勺鹽，適量清水攪拌程絮狀。3、和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。4、取出揉成長條狀，分成若干小份。5、用擀麪杖把麪糰擀...

1、梅條肉切粗絲，用所有調料醃拌15分鐘。2、豆皮切成小正方形，韭菜洗淨且寸段，少許麪粉調成麪漿。3、炒鍋到油滑炒肉絲，變色後撈出備用。4、取一張豆皮放上肉絲，再放上一些韭菜。5、輕輕卷...

1、如果比較大的春筍，可以將春筍先放平了，然後就是用刀在殼子上豎着劃上一條線，大家一定是要注意不要太深了，因為太深了不能夠得到完整的筍了，在線的地方劃開了，然後就可以輕鬆的去皮了。2、...

1、將麪粉，鹽和200克水倒入大盆攪拌成絮狀。2、用攪拌機攪拌成光滑麪糰。3、手工將剩下的水一點點揉進麪糰中。4、最後成為筋力十足，具有流墜性的稀麪糰。5、放入盆中，封好保鮮膜，醒發2-3...

1、新鮮的春筍，可洗可不洗，看生長環境。切開後還需要開水燙煮，清水浸泡去澀，乾淨是沒問題的。先切直切一刀，深度以剛剛到筍肉為好；到尾巴部分，用到轉一下80-90角度，斷開筍殼；把筍一扭，就剝殼成功...

1、食材：餃子皮適量，食用油適量。2、把適量食用油，用刷子一張一張的在餃子皮上刷油。3、然後一次取四五張摞在一起，用擀麪棍擀勻，注意不要太用力，慢一點，擀出來的餅皮均勻，沒有漏洞。4、裝進盤...

1、方法一:小葱洗淨放入榨汁機加水打成汁，300克麪粉加3克鹽，打入一個雞蛋加入葱汁和成麪糰，醒面10分鐘切成劑子，手抹油拍扁放盤中加食用油醒面30分鐘，把五個麪糰疊起拍扁，擀薄放入蒸鍋蒸8分...

1、準備500克高筋麪粉，加入5克食鹽增加筋性，接下來準備食用鹼面，放入一克，不要太多，否則鹼味太重，鹼面能夠使做出來的麪食更加的筋道，這也是春餅柔軟勁道的祕訣之一。2、再用五六十度的熱水，大...

1、先取一張餃子皮，薄薄抹一層油。2、抹好油的餃子皮上再放一張餃子皮，在第二張餃子皮上抹油，如此重複5張餃子皮。3、用擀麪杖均勻擀開，越薄越好。4、蒸鍋里加水，大火燒開，將擀好的餃子皮放...

1、用料：高筋麪粉300克、橄欖油適量、温水150克、鹽2克；2、鹽放入麪粉裏，攪拌均勻，麪粉裏少量多次地加入温水，和成片狀；3、慢慢用手揉成團狀，進行第一次醒發，醒發40分鐘左右；4、40分鐘後，進行第...

1、春天適合吃皮皮蝦；2、皮皮蝦是非常受歡迎的蝦類食物，而春天是非常適合吃皮皮蝦的季節，因為春天正是皮皮蝦肥美的時候，因為皮皮蝦每年都在春季產卵，所以不這時候的皮皮蝦是最成熟、最肥美...

1、選用高筋麪粉，少許水慢慢加入麪粉中，慢慢攪拌，面成飛絮狀開始用手揉，直到揉成麪糰，這步可以加入少許鹽。2、把面從飛絮狀揉成麪糰，需揉成麪糰可以用手抓離面盆。3、開始壓面。用手指蘸水，...

1、食材：餃子皮20張、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、粉條20g、菠菜10g、葱頭5g、調餡的調料5g。2、餃子皮刷油，刷一個摞一個，10個一摞。用擀麪杖擀成2倍大的薄餅。水開上鍋蒸8分鐘。3、蒸的過程準...

1、可以用塑料袋紮緊放在冰箱裏冷藏，這樣的春捲皮，可以放置兩三天。2、如果要放置的時間，比較長，十天半個月的，那我們就要把春捲皮涼透了以後放在密封的塑料袋裏裏面，放在冰箱裏冷凍，需要用時...

1、取一張餃子皮，刷油，蓋上另一種餃子皮，繼續刷油，蓋上另一張。2、反覆操作，大約放了十幾張吧，最上面一張不刷油。3、按一下，然後用擀麪杖稍微擀大一些，最上面一張擀得不大，也沒關係的。4、擀好...

1、將新鮮竹筍從根部即較粗的一頭，一層一層地剝除外殼。尖部較嫩的外殼不用去掉（用手能掐得動的部位）。2、鮮筍含大量的草酸，會影響人體對鈣質的吸收，因此鮮筍不要切後就炒，要在燒炒前用開水...