肉圓的精選

1、主料：芋頭5個、豬肉200克。2、輔料：澱粉5克。3、芋頭煮熟去皮。4、加入豬油、鹽、白糖、澱粉，攪成接近麪糰的稠麪糊狀，攪成芋泥，加入醬油。5、豬肉切丁用料酒、醬油、蒜末、白糖醃製，醃好...

肉圓的燉制時間視具體食材和燉煮方法而定。一般來説，燉肉圓的時間在1小時到2小時之間。燉制的時間越長，肉圓的口感會更為軟爛，味道也會更加濃郁。但是需要注意的是，燉制時間過長可能會導致...

金華肉圓是浙江金華地區的傳統小吃，以其鮮美的口感和獨特的製作工藝而聞名。下面就是金華肉圓的詳細製作方法。材料：1.豬肉餡：500克2.鮮蝦仁：100克3.香菜：適量4.食鹽：適量5.白胡椒粉：適量6.澱...

1、用料：豬肉餡2斤、糯米飯2斤、水澱粉1湯匙、水1碗、色拉油適量、食鹽適量葱適量姜適量、黃油5湯匙、五香粉1湯匙。2、將所有材料用手拌勻。用手拌可以讓材料混合得好，而且能保持米粒完...

湯溪肉圓是浙江温州當地的特色小吃，它是由豬肉、蝦仁、香菇等多種食材製成的肉圓，味道鮮美可口。以下是湯溪肉圓的製作步驟：材料：-豬肉餡：300克-蝦仁：100克-香菇：4朵-葱：適量-姜：適量-料酒：適量-...

1、準備：泡上幹香菇，清水馬蹄切碎，糯米碾碎(有留米渣的那個程度，不要太碎了，嫌麻煩可以直接買蒸肉米粉拿來用)。2、準備滷料(上邊説的滷料包在紗布裏，用紅茶包的繩子纏好，丟在鍋裏煮十五分鐘)...

1、準備豬肉丸半斤、青菜半斤、各類調料適量。2、青菜揀摘乾淨、洗淨，並切成寬約3CM的段。3、狂火將鐵鍋內的水烤乾，倒入豬油；當炒鍋內的油九分熱時，放入足量的姜、葱花。4、等到青葱的香...

1、食材：油炸丸子300克、青椒三個、香葱二根、大蒜籽二瓣、蠔油一勺。2、先把油炸丸子解凍，再切成每個對半切開。把青椒去籽切成絲，香葱洗乾淨切成段，大蒜籽去皮切碎。3、鍋燒七成熱，放一勺...

1、用料：糯米60克、五花肉末200克、蛋清1個、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、鹽2克。2、糯米清洗乾淨，加入適量水，浸泡一晚。香菇洗淨切末。3、碗中放五花肉、玉米...

冬瓜肉圓湯的做法：材料：-冬瓜：300克-豬肉碎：200克-蝦皮：適量-鮮味素：適量-鹽：適量-雞精：適量-胡椒粉：適量-清水：適量步驟：1.冬瓜去皮，切成小塊備用。2.將豬肉碎放入碗中，加入蝦皮、鮮味素、鹽、雞精...

1、食材：肉圓三個、米飯一碗、葱少許（如果有青蒜，青蒜少許）。2、鍋中放油，油熱後，倒入少許葱末。3、然後放入肉圓。4、用鏟子鏟均勻了，變成肉圓顆粒。5、再倒入米飯。6、加入生抽調味，起鍋前倒...

1、食材：瘦肉偏多的五花肉500克、山藥500克、麪粉800克、食用油300克、料酒100克、生薑30克、食鹽15克。2、把生薑切成薑末，放在鍋裏，加少量水熬成薑汁冷卻，瀝出上清液待用。3、把五花肉去...

1、用料：土豆1個（約150克）、肉餡80克、素雞20克、澱粉適量、鹽、醬油適量。2、土豆切片蒸熟後碾成泥。素雞焯熟後也碾成泥。土豆也可以換成紫薯、紅薯、芋頭或者山藥，但含水量會不同，加的澱...

排骨苦瓜鹹菜肉圓一起煮是可以的。這樣做可以將各種食材的味道融合在一起，增添菜餚的口感和口味。煮之前，可以將排骨和鹹菜先煮熟，再加入苦瓜和肉圓一起煮，以確保所有食材都能煮熟並達到理...

1、主料：胡蘿蔔80克、白蘿蔔80克、土豆(黃皮)80克、甘薯80克、豆腐(南)200克、黃豆粉10克、小白菜50克、小葱5克、醬油15克、姜5克、白砂糖3克、胡椒粉1克、味精2克、菜籽油30克、黃酒1...

肉圓是一道以豬肉為主要原料製作而成的傳統小吃，下面分享一種製作肉圓的方法，希望能幫到你：所需材料：-豬肉餡：300克-葱末：適量-薑末：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-小麥粉：適量-水：適量-食用油...

香菇肉圓湯是一道家常湯品，製作起來簡單易行。下面是一種常見的家常做法：所需材料：1.香菇4-5個2.豬肉餡200克3.鮮蛋1個4.白胡椒粉適量5.鹽適量6.雞精適量7.葱花適量8.高湯或清水適量步驟：1...

1、食材：豬肉餡100克、麪包糠100克、雞蛋1個。2、將麪包糠倒入碗中，倒入4湯匙清水和2湯匙的醬油，攪拌均勻後放置大約10分鐘，讓麪包糠充分的吸收水分。3、豬肉餡打入一個雞蛋，攪拌均勻後倒入...

1、毛豆子和五花肉去皮用打肉機打碎，小米蝦去頭，洗淨控水剁泥，小葱切碎，姜切碎放一起。2、加2個雞蛋，一小碗澱粉，2小勺料酒和適量鹽調味拌勻。3、鍋預熱倒半鍋油燒至七成熱。4、肉圓用小湯勺...

1、食材：牛肉漢堡肉600g、五花肉400g、帕瑪森芝士60g、雞蛋1個、黑胡椒適量、海鹽適量、乾燥羅勒5克、麪包屑適量、蔬菜油適量。2、600克的牛肉漢堡肉，瘦肉，400克的五花肉。牛肉和豬肉混...

1、食材：五花肉400克、豬肝300克、生抽醬油少許、耗油少許、雞蛋一個、澱粉適量、小葱適量。2、準備適量豬肝，切成薄片。3、放入鹽水裏面浸泡，換兩次水，直至看不見血水，備用。4、五花肉剁碎...

1、主料：瘦肉半斤、香菇1/2大匙、地瓜粉1/3杯、油1小匙。2、調味料：五香粉1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、鹽1/2小匙、醬油1/2小匙、糖1/2小匙。3、瘦肉、香菇加上調味料剁細備用。4、將外皮材...

青菜肉圓湯的做法如下：材料：-青菜：適量-豬肉餡：適量-葱薑蒜：適量-清湯或高湯：適量-鹽：適量-生抽：適量-料酒：適量-白胡椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.青菜洗淨，切成小段備用。2.將豬肉餡放入碗中，加入...

蟹黃肉圓是一道傳統的台灣小吃，做法簡單，以下是製作蟹黃肉圓的步驟：材料：-餃子皮-蟹黃-豬肉餡-韭菜-葱薑蒜末-醬油-鹽-白胡椒粉-香油步驟：1.將蟹黃倒入碗中，加入一點鹽和胡椒粉，攪拌均勻備用...

肉圓湯是一道傳統的家常菜品，口感鮮美，做法簡單。下面是肉圓湯的做法大全（家常版）：材料：1.豬肉末200克2.鮮香菇50克3.澱粉30克4.雞蛋1個5.薑末15克6.葱段20克7.食用油適量8.鹽適量9.白胡椒粉...