瘦肉湯的精選

1、海蔘1頭、瘦肉200g、蟲草花50g、沙蔘50g、川貝50g、北杏50g、薑片50g、鹽適量。2、沙蔘、川貝和北杏洗淨備用。3、蟲草花洗淨放入碗中然後倒入熱水泡着備用。4、瘦肉和薑片冷水下鍋...

1、用料：通草2g、幹黃花菜20g、瘦肉50g、生薑2小片。2、準備好食材：3、藥材食材洗淨，瘦肉切塊焯水，幹黃花菜洗淨後温水泡發15分鐘。4、取燉盅，先墊入薑片，然後放入瘦肉，擺入黃花菜，最後下入通...

1、準備原料：裏脊肉150g，生薑少許，葱1根，鹽適量，油適量，料酒適量，香菜2根，嫩芹菜1根，蒜1瓣，河粉半斤，剁椒適量，蔬菜適量。2、所有配料洗淨備好，葱、香菜、芹菜切小段，葱白預留。3、瘦肉切薄片，加鹽、...

1、瘦肉切片,並備姜兩片。2、把薑片,瘦肉都入鍋,煮開後去浮沫。3、正煮湯的時候可以去蘋果洗淨,去核,切片。4、胡蘿蔔去皮,切片。5、把蘋果片入砂鍋。6、胡蘿蔔片也入砂鍋。7、煮沸後...

1、花生薏仁瘦肉湯原料：薏仁50克，花生50克，瘦肉150克，鹽少許。2、將薏仁、花生、瘦肉均洗乾淨備用。3、將全部原料洗淨置瓦煲內，加5碗水，煲至熟透。4、然後將瘦肉切片後下，加少許鹽調味，待涼可...

銀耳瘦肉湯是一道簡單而營養的湯品，下面是一種製作銀耳瘦肉湯的做法：所需材料：-銀耳20克-瘦豬肉200克-薑片3片-枸杞子適量-鹽適量-雞精粉（可選）適量步驟：1.將銀耳用清水泡發約20分鐘，然後用剪...

1、泥鰍250—500克，生薑3片，瘦肉150克，北芪50克，紅棗8粒。2、泥鰍浸洗淨，用滾水燙過去黏液，宰去腸雜，用油鹽煎至轉微黃色，加上瘦肉及各藥材、清水4碗，煲湯1小時，湯成。3、功效:補中益氣，補氣益血，...

1、準備瘦肉切片用生粉，鹽，胡椒粉拌均勻醃製過夜。2、準備幹米粉。3、用水泡浸變軟。4、煮鍋熱水將米粉煮熟。5、將煮熟的米粉按個人所需吃的份量放入小碗。6、準備青菜和酸菜。7、小煮...

1、絲瓜150g、豬裏脊肉100g、葱1根、姜2片、鹽1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、高湯1碗（250ml）2、製作方法：絲瓜洗淨，去皮，切半圓片；豬裏脊肉洗淨，切薄片；葱洗淨，切段備用。鍋中倒入...

1、材料：帶皮冬瓜500克、海帶100克、陳皮1小塊、瘦豬肉200克，調味料：鹽一小匙。2、瘦肉洗乾淨切片飛水，冬瓜連皮切塊，海帶先泡水切段。5杯水煮滾後加入全部材料，用大火煮10分鐘，轉小火煮2小時...

1、將冬菇木耳水發，摘好洗淨，木耳摘成小朵、約蘿蔔洗將切塊或條。將瘦肉冷水下鍋，放幾片姜去騷味，開火，慢慢燒開；2、將慢火燒至肉的血水泡沫浮起，用熱水沖洗乾淨；3、放入鍋裏，先開大火，燒至水開，...

1、菜品特色:治實熱性哮喘、咳頻而痰稠、肺燥久咳、肺熱咳血痰、日間多咳、喘咳時胸肺隱痛。2、做法:用鴨嘴梨、黃梨、啤梨均可。正雪梨鴨嘴梨較潤，不用去皮，只去心核，切四塊；加藥和瘦肉，水...

1、瘦肉切薄片。2、榨菜切絲，香菜切碎。3、薑切片，小尖椒切小丁。4、鍋中燒適量水，放入薑片、小米椒、瘦肉片中火熬成湯。5、加入榨菜絲，用筷子劃散。6、大火煮至沸騰後，豬肉基本都熟了。7...

1、海馬4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜棗2顆、生薑3片。2、準備材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，薑片3片。瘦肉洗淨切小塊，飛水並再次沖洗乾淨。把海馬剁成小塊。燉盅洗淨，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，...

1、材料：豬瘦肉250克，貽貝30克，韭菜60克，紅棗4枚。2、貽貝用温開水浸發，洗淨；豬瘦肉洗淨，切片；韭菜去黃葉，洗淨，切段；紅棗去核洗淨。3、先把豬瘦肉、貽貝、紅棗放人鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火...

1、材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，薑片3片。2、瘦肉洗淨切小塊，飛水並再次沖洗乾淨。3、把海馬剁成小塊。4、燉盅洗淨，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，薑片。5、加水至燉盅9分滿。6、準備一大鍋水，把...

1、材料：胡蘿蔔100克，白瓜100克，瘦肉250克，生薑2片，清水5碗。2、瘦肉清洗乾淨後切片，用少許油、鹽抓拌均勻，醃10分鐘；3、胡蘿蔔削皮切片；生薑切片；4、白瓜削皮、去籽，切片；5、鍋里加入5碗清水，放入...

1、榴蓮籽是可以煲瘦肉湯的。2、食材：榴蓮籽適量、瘦肉半斤、紅棗十粒、枸杞適量、鹽適量。3、把瘦肉，榴蓮籽，紅棗一起放入砂鍋中，煮開。4、撈起表面浮沫，轉中小火煲2個小時左右調入鹽和枸...

1、首先，準備好木瓜銀耳湯所需要的食材，木瓜，銀耳，枸杞，冰糖等。2、將銀耳放入水中浸泡1個小時左右，等到銀耳泡散之後將其葉片撕成小塊，並清洗乾淨，以備用。3、將準備好的枸杞清洗乾淨，備用。然...

標題：美味簡單的皮蛋瘦肉湯做法【功效】：皮蛋瘦肉湯是一道營養豐富的湯品，富含優質蛋白質和礦物質。它可以補充身體所需的營養，增強體力，提高免疫力。【材料】：1.瘦豬肉片：150克2.皮蛋：2個3.青...

1、主料：鮮淮山250克，枸杞子10克，蜜棗2個，瘦肉200克。輔料：生薑2片，鹽適量。2、準備好材料，瘦肉切小塊。3、把瘦肉焯水後撈出。4、枸杞、蜜棗、薑片洗淨。5、淮山去皮切小塊，如果不馬上用可以...

1、將白蘿蔔去皮洗淨後，切成4釐米長的細絲。2、豬肉洗淨後切成4釐米長的絲；姜切成片，葱切成段。3、將豬肉絲放蕩入碗中，加入碗中，加入澱粉、雞蛋清、鹽、料酒拌勻掛漿。4、將炒鍋置武火上燒...

1、食材：幹蓮子50g、百合20g、瘦肉100g高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml枸杞少許、香油1ml。2、蓮子用熱水浸泡，至發漲，去心;百合去雜質，洗淨;瘦肉切塊，下沸水鍋中焯去血水，撈出洗...

1、食材：秋葵500g、豬瘦肉250g、生薑20g、花生油10ml、食鹽5g、料酒1小匙。2、首先把秋葵清洗乾淨，刮掉外層的毛毛，去掉頭尾，切成一圈圈，備用。3、接下來清洗乾淨豬瘦肉，剁成肉醬，把料酒、生...

1、食材：瘦肉300g、枸杞300g、生薑少許、食用油少許、醬油少許、鹽少許、蠔油少許。2、新鮮的枸杞摘下葉片（注意枸杞梗上的刺，避免扎手），枸杞梗留用。瘦肉洗淨切片備用。3、枸杞葉與枸杞梗...