飲中的精選

1、《飲中八仙歌》是中國唐代詩人杜甫的作品。此詩將當時號稱“酒中八仙人”的李白、賀知章、李適之、李進、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂八人從“飲酒”這個角度聯繫在一起，用追敍的`方式...

1、餃餅。江浙地區，中元節他們都會吃“餃餅”，這是一種類似春捲的食物，是江浙一帶傳統的食物，也是江浙地區隨處可見的傳統小吃。他們還會吃另一種食物，叫做“扁食”，其實就是一種餛飩，這種餛...

1、四季有別一年四季，按季節而吃，是中國烹飪又一大特徵。自古以來，中國一直按季節變化來調味、配菜，冬天味醇濃厚，夏天清淡涼爽;冬天多燉燜煨，夏天多涼拌冷凍。2、講究美感中國的烹飪，不僅技...

1、“五香”，通常指烹調食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五種主要香料，即芒香類調味品。它的功能，是把有腥味、臊味、羶味的食品變得無異味，進而使食品清香撲鼻。食物的氣味刺激人...

1、民以食為天，世界上任何一個國家都有一個傳統的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪迴。每個地區都有與眾不同的飲食習慣和味覺傾向，而各自將這些精妙的技藝發展成了一種習俗，一種文化，這...

1、“地中海式飲食”是指有利於健康的，簡單、清淡以及富含營養的飲食。、這種特殊的飲食結構強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物，其次才是穀類，並且烹飪時要用植物油（含不飽...

1、風味多樣，由於中國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在着差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。中國一直就有“南米北面”的説法，口味上有“南甜北鹹東酸西辣”之分，...

1、膳食富含植物性食物，包括水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果等。2、食物的加工程度低，新鮮度高，以食用當季和當地產的食物為主。3、橄欖油是主要的食用油。4、脂肪提供能量佔膳食總能量比...

為了確保中藥的療效能夠更好的發揮治療作用，服用中藥時需要對一些食物忌口，通常應注意以下幾點：方法/步驟1服中藥時不要喝濃茶，因為茶葉裏含有鞣酸，與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分...

1、相傳，馬可波羅在中國當官的那段時期，對中國的飲食文化十分感興趣，他在回國時把中國隨處可見的大餅和麪食帶回了意大利，這兩種食品經過改良後，就成為了我們熟知的意大利麪和披薩。而其中...

1、風味多樣。由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在着差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。2、四季有別。一年四季，按季節而吃，是中國烹飪又一大特徵。自古以來...

1、風味多樣由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在着差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。我國一直就有‘南米北面’的説法，口味上有‘南甜北鹹東酸西辣’之分，...

1、風味多樣。由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風俗習慣都存在着差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。2、四季有別。一年四季，按季節而吃，是中國烹飪又一大特徵。自古以來...

1.準備工作：茶具、茶葉、開水、潔淨毛巾等。2.準備茶壺：清洗茶壺，刷去茶垢，將常用的茶葷的茶壺和淡茶用茶壺分開。3.洗茶器具：把茶杯、茶碗等容器過一下熱水，然後用毛巾擦乾，保持無水珠。4.泡...

1、漢族的春節習俗，一般以吃年糕、餃子、餈粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及餚饌為主；並伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫、貼...

1、中秋飲食注意之多吃蔬果過節了,人們喜歡推杯換盞,餐桌上如果沒有幾盤肉,感覺不過癮,如果招待客人,便感覺怠慢了客人。其實不然,現在的人文明病高發,就是因為吃了太多的大魚大肉,導...

1、歷史上，中國是世界上最古老的國家之一，有5000年的悠久而厚重的歷史，創造了無數的燦爛文明，在這種文化藴藏中，使中國的飲食更加博大精深。隨着時間的流逝以及遼闊國土的地域差異，四大菜系...

1、忌大量飲水。中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的...

中藥茶飲店是一種專注於中藥材和茶葉的飲品店鋪，其特點是將中藥和茶葉相融合，以健康為宗旨，顧客可以選擇自己適合的中藥茶飲品，享受香甜宜人的味道。中藥茶飲店的特色是注重健康、提倡養生...

1、禮節、禮貌：友好、禮貌。尊重不同民族和國家的習慣。運用時要根據對象的不同使用不同的禮節和禮貌方式。餐廳的服務人員必須注重禮節、禮貌的培養。2、要求：語言美：談吐文雅、語言輕柔...

1、《食荔枝》宋代蘇軾羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。譯文：羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃上三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺...

1、山楂。特別是中年人血液較為粘稠，山楂不僅可以生津、化痰、消食，還能保護心血管的健康。山楂外形可愛，口感較酸澀，有生津化痰的功效，不僅如此，藥理研究表明，山楂能促進脂肪分解，並能促進胃...

1、送牛奶每逢佳節走親訪友，牛奶可以説是最常見的禮品，牛奶的營養價值高，老少皆宜，常喝牛奶可以為我們的身體補充蛋白質、增強抵抗力。2、紅酒，酒是生活中的主要飲品之一,而現在紅酒越來越...

1、中國飲食文化是有着長遠歷史，博大精深的中國文化。2、在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學説，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵...

1、比如在這一天，我國部分地區就有吃鴨子的習慣，這是因為“鴨”諧音“壓”。而中元節的傳統是祭拜亡靈，所以人們覺得吃鴨子就可以鎮壓住一些鬼魂。2、除此之外，還有很多地區在中元節這一點...