辣片的精選

1、辣片開封后，應該儘快食用，如果非要保存就置放於冰箱冷藏室。2、辣片一旦開封后，食品的貯存環境發生了改變，不再是原本用於評估保質期的密封體系，保質期會相應縮短。因為影響食品品質的內...

1、幹豆皮約160克、辣椒粉一小勺、孜然粉半小勺、孜然粒半小勺、熟芝麻一小勺、生抽一小勺、椒鹽適量、生薑末適量、白糖一丟丟。2、豆皮用涼水泡10分鐘。3、將豆皮切成小塊。4、鍋裏...

1、油豆腐皮適量、辣椒麪、花椒粉、白芝麻、雞精、白糖、鹽都適量。2、油豆腐皮，温水清洗兩遍，用刀切成小塊。3、放入辣椒麪，花椒粉，孜然粉，白芝麻。加入一點兒水攪拌均勻。4、澆入熱油。5...

1、準備材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。2、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。3、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。4、油鍋先用薑末爆...

1、食材：豆皮一斤、油兩小碗、辣椒麪一小碗、孜然半碗、花椒麪一勺、鹽適量、雞精一勺、白糖一勺、白芝麻半碗、花椒大料10克、薑片大蒜洋葱100克、小葱10克、香菜10克。2、豆皮衝中間...

1、準備適量的辣椒粉、孜然、熟芝麻、少許的鹽、白糖放到一個碗裏，再加幾滴水攪拌均勻。2、鍋裏放油燒熱，然後倒入辣椒裏少量多次攪拌均勻。3、再加入2~3勺的味極鮮醬油、少許的味精攪拌...

1、食材：豆皮100克，辣椒麪15克，孜然面15克，芝麻面15克，精鹽3克，雞精5克，醬油適量，水適量，油適量。2、一般都是用豆皮涼水泡的，超級好弄，大概10分鐘左右就好了。3、泡好後，洗兩遍，然後切成塊，放到漏盆...

1、豆皮用熱水燙一下。2、放涼水盆中。3、切成大片。4、鍋內倒入適量油，燒開稍冒煙。5、將熱油澆入材料中(孜然粒，白芝麻，細辣椒麪，粗辣椒麪，花椒粉，精鹽)。6、再加入白糖，耗油和味精，拌勻即可...

1、做法：先把幹豆皮放到涼水中浸泡半個小時左右,泡好之後拿出用力擠出水分。然後把豆皮剪開,把兩邊切得整齊一些。2、把豆皮切成大的方片狀,鍋中燒開水,把切好的豆皮放到開水中焯一下斷...

1、準備好豆皮，鍋中倒入水煮沸騰，然後放入豆皮焯一下水，豆皮變軟後立刻撈出瀝乾水備用。2、焯過的豆皮中加入適量的鹽和料酒，拌勻，將豆皮醃製入味，可以醃的稍微時間長一點。3、另起鍋，倒入油，...

1、油豆腐皮500g，辣椒麪，花椒麪，白芝麻，雞精，白糖，鹽各5g。2、油豆腐皮，温水清洗兩遍，用刀切成小塊。3、放入辣椒麪，花椒粉，孜然粉，再加入少量水攪拌均勻。4、澆入熱油，放入鹽，雞精，白糖，撒在豆腐皮上...

1、將水芹菜清洗乾淨，焯水備用；2、將豆腐乾和胡蘿蔔切絲，將大蒜搗成蒜泥；3、將水芹菜切寸段後放入盆中，加入豆腐乾絲和胡蘿蔔絲，再加入蒜泥，4、加入一勺白醋（10克），加入10克辣椒醬（風味自定），加入1...

1、只要它的保質期沒有過期就可以繼續食用,不過食用之前最好先拿出來散散冷氣。2、辣條吃不完放在冰箱內儲存，再次吃之前，如果已經出現變質的現象，則不建議再吃。因為此時當中可能會存在...

1、觀察包裝上的信息，並不是所有的辣條都是三無產品,所以包裝上的信息還是值得看一看的。過期或者快要過期就不要買了。2、觸摸辣條，吃過辣條的都知道,大多數的辣條都是柔嫩的,吃起來很...

1、主料：豬肝200克，炸花生米75克，混合油75克，花椒10粒，幹辣椒8克，鹽3克，料酒13克，味精3克，醬油，濕澱粉各20克，葱，姜，蒜，糖各8克，湯適量，醋少許。2、肝、葱、姜切成片，幹辣椒切節，葱切段。將肝用鹽和料酒...

1、準備藕片，湖南剁椒，生抽，老抽，一點糖，醋，一點鹽，辣椒油，辣椒粉，花椒粉，一點雞精，小葱。2、藕去皮，切成薄片。切薄才能入味。3、藕片用開水焯一下。4、調料：湖南剁椒，生抽，老抽，一點糖，醋（放不放都可以...

1、準備鮮魚片600克、幹辣椒100克、西芹100克香油適量、白胡椒粉適量、米酒適量、鹽適量。2、魚片洗淨、西芹、幹辣椒切段備用。3、魚片加入適量米酒、香油、鹽等醃制10分鐘備用。4、...

1、草魚400克，辣椒粉15克，鹽12克，紅辣椒20克，花椒10克，葱白20克，澱粉玉米10克，大蒜10克，料酒30克，植物油80克。2、草魚宰殺洗淨，取魚肉用刀切成6釐米長、0.3釐米厚的片，用鹽、幹辣椒粉、料酒、濕...

1、將蓮藕去皮，然後切成薄片；將切好的蓮藕用清水衝去澱粉，然後瀝乾水分備用；2、鍋中水燒開後放入蓮藕片、葵花油、鹽，大火煮開；然後撈出蓮藕，放入冷開水中過涼，然後瀝乾水分備用；3、將藕片放入...

1、材料：蓮藕1節，火鍋底料100克，乾紅辣椒80克，麻椒粒30克，葱薑蒜，植物油。2、蓮藕去皮，切成片，焯水備用。3、姜、蒜切片，葱切段；乾紅辣椒剪成段。4、熱鍋涼油，改小火，放入幹辣椒段、麻椒粒，慢慢炒出...

1、首先準備雄魚尾巴改刀切成片，然後用清水沖洗乾淨血。（沖洗乾淨的魚片用手摸着會有一點點硬硬的感覺，而且顏色非常的白）2、擠幹水分，然後放入一大勺食用鹽，俗話説：鹹魚淡肉，醃製魚的時候食用...

1、用料：草魚1條、豆芽1把、大蒜5瓣、香葱1根、蠔油1勺、植物油適量、食鹽適量、生薑5片、豆腐皮1張、腐竹適量、蘑菇適量、青菜1把、生抽2勺、幹辣椒段適量、乾花椒適量、火鍋底料2勺...

1、花鰱魚宰殺整理乾淨後片成片。2、芹菜切段，蒜苗切段，香葱切段，老薑切末，蒜切末，澱粉加水兑成芡汁。3、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。4、鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜...

1、食材：土豆3個、幹澱粉2湯勺；配料：孜然粉、辣椒粉。2、土豆洗淨去皮，切成很薄的片。3、切好的土豆片放入清水中清洗2遍。4、鍋中燒開適量水，調入2茶勺的食鹽化開，加入土豆片焯水30秒左右，撈...

1、青椒、鮮紅辣椒洗淨後去籽，切片。2、澱粉加水適量調勻成水澱粉約25克。3、葱，姜洗淨，均切成末。4、豬肉洗淨切成薄片，與鹽、澱粉水及雞蛋清調勻。5、鍋中倒入適量的油燒熱，到五成熱時放...