煮些的精選

1、關東煮材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等。2、做法：（1）先將紅、白蘿蔔用水煮熟，撈起衝冷水後，瀝乾備用；（2）將材料，熬煮約10分鐘撈起；（3）用竹籤串成的魚丸、肉...

1、煮着喝的茶葉有老白茶、茯磚茶、千兩茶、邊銷茶、陳年鐵觀音等，此類茶葉茶質相對肥厚、飽滿，富含多種氨基酸、黃酮、果膠等物質，煮茶更能釋放其香氣、滋味，但煮茶需要注意用量，其次需要...

1、食材：即食燕麥片100g、南瓜1小塊、葡萄乾適量。2、南瓜削去外皮，切成小塊。3、小鍋中加水，倒入南瓜塊煮。4、鍋中水開後，再煮2－3分鐘南瓜塊即已煮軟。5、用打蛋器攪拌一下，使南瓜塊成糊狀...

1、老白茶、黑茶、烏龍茶（老鐵）都適合煮茶飲用。2、老白茶是自然萎凋、乾燥製成，茶葉越陳越香，煮茶更利於內質的析出。3、而黑茶質較粗老，且經長時間堆積發酵，煮着喝易釋放其內含物質、風味...

1、蘿蔔、鱘魚肉卷、豆腐、鱈魚板、魚板、小貢丸、黑輪、油豆腐、脆丸、鐵板花枝、魚豆腐、高麗菜卷、龍蝦棒、黃金魚丸、香菇、炸花枝丸、豬血糕、鱈魚丸、乾貝串、海苔花枝丸、章魚...

1、可以煮蜂蜜燕麥片，可以達到美容養顏以及減肥作用，可以選擇不需要煮的燕麥，這樣可以節約更長的時間，用90攝氏度左右的水來沖泡，攪拌均勻以後放涼然後，再加入適量的蜂蜜，攪拌好以後就可以吃...

1、首先將買回來的花生放到清水當中，用手稍微搓洗一下，這樣就可以將花生殼上的一些泥土清洗乾淨，再把花生浸泡在水中，往裏面加入適量的白醋，讓花生米吸收更多的水分，這樣花生煮出來的口感才...

1、高壓鍋煮粽子平時自己在家包的粽子，可以用高壓鍋來煮制，在煮的時候要把包好的粽子擺放在高壓鍋中，然後加入足量的清水，清水一定要沒過粽子5到10釐米。蓋好鍋蓋以後加熱燒開，等高壓鍋上的...

1、鍋中可多放些蔬菜：蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、祛火的作用，但蔬菜不要久煮，否則將失去大部分營養價值及清火的功效。2...

1、關東煮主料有：（1）丸類：魚丸、貢丸、豬肉丸、牛肉丸、還有火鍋料之類的食物。蟹肉棒，香腸等。（2）蔬菜類：筍乾、蘿蔔、馬鈴著、海帶、海菜、豆腐乾。...

1、一般煮蝦放調料有:花椒、鹽、水、薑末、醋、香油、生抽等。煮蝦一般是將蝦放在多量的湯汁或清水中煮熟,是常見的烹調蝦的。2、煮蝦時不要放太多水,沒過蝦即可。並且要掌握好烹飪時...

1、肉在燉之前，放進淘米水中浸泡，可以去掉雜質異物，化解其中油膩，同時也能夠防止肉變硬、變幹。2、焯水可以將肉中含帶的血水去除。如果使用熱水，只能將表面的部分去掉，而內部還有大量殘留。...

1、主料：麪條（生）2塊、雞蛋3個、食鹽適量、雞精適量、葱適量、調和油適量、生菜1棵。2、準備好所需的材料。3、起油鍋，把雞蛋打進去，等煎好底下那面的時候，在蛋黃上灑點細鹽。4、生菜洗乾淨，...

水煮菜可以煮很多蔬菜來減肥，以下列舉了幾個常見的：1.西蘭花：西蘭花是低熱量高纖維的蔬菜，適合減肥。2.豆芽：豆芽是低卡路里的蔬菜，而且含有大量的維生素和礦物質。3.老母雞：老母雞肉質細嫩、...

1、根據麪條的特點掌握好火候和下面條的時間煮機制濕切面和家庭現擀的麪條，應該大火將水燒滾沸，然後下面，用筷子把剛下的麪條挑散，以防麪條粘連，再用大火催開。煮這種麪條，鍋開兩次，淋了兩次...

1、煮的菜名有水煮肉片、水煮魚、水煮蝦、水煮豬肝、煮白菜、水煮牛肉、水煮丸子、水煮蛋、義式水煮、煮山藥、水煮絲瓜等。煮法通常是將食物及其它原料放置在鍋中，加入適量的湯汁或清...

1、用不鏽鋼的或鋁鍋煮出的花生顏色是白色的，再爾就是煮的時候把花生都捏出一個小口。2、材料：新鮮花生適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量。3、先把花生用清水反覆沖洗，再瀝乾水分。4、把...

1、煮牛肉放葱姜、黃酒、香料。2、牛肉在焯水的時候，除了要放清水以外，還有放一些葱、姜。因為葱、姜有很好的去腥作用，就能把牛肉中的腥味去除掉（記住要冷水下鍋哦）！3、可以適量的放一些黃...

1、食材：蓮子五十克、大米一百克和小米五十克。蓮子粥的做法步驟：（1）把準備好的蓮子要提前放在清水中泡幾個小時，這裏的蓮子選擇紅蓮或者白蓮都可以。（2）把大米和小米全部用清水淘洗一下，再用...

1、關東煮食材有白蘿蔔、雞蛋、幹海帶、蒟蒻、豆腐肉丸、魚丸、竹輪、牛蒡卷、豆腐泡、蟹柳棒、蝦丸、肉皮、柴魚片、土豆等。2、關東煮日語本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。“...

1、煮肉調料：醬油、蒜泥、醃韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油。2、五花肉洗淨，皮朝上放入鍋中，放入大葱白段、老薑片、大料和沒過肉塊的水。先加蓋用大火燒沸，再轉入小火煮60分鐘，撈出瀝乾水分，充分...

1、把油燒熱後，把拍遍的蒜放進爆香.然後倒清水3-4碗煮沸。2、水燒開後，把鹹蛋倒進鍋裏，水再次燒開後，把洗好的小芥菜放進鍋裏。3、準備了豬肉,就放了幾片下去一起燒，不放一樣很好吃。4、芥...

1、食材：昆布（幹海帶）約一手掌大、幹香菇6朵、蘋果1個、胡蘿蔔半根、白蘿蔔半根以上、玉米1根、冰糖手抓約一把、料酒半碗、鹽2勺（適食材量增減）、海鮮醬油3勺、蒸魚豉油2勺、蠔油1勺、福袋...

1、做湯的調料一般包括：葱、姜、蒜、鹽、糖、香油、雞精、料酒、生抽、桂皮、八角、草果等。2、不同類型的湯用到的配料不同：蔬菜湯：少許鹽，雞精或味精、香油、葱花即可。3、菌湯：因為各種...

1、去鱗去鰭尾草魚一條,2.5斤-3.5斤(愛吃魚頭者也可用胖頭魚)。2、一斤黃豆芽(用開水焯到八成熟待用)。3、一小袋榨菜4.兩頭大蒜剝好斬去根部待用(要用刀面拍兩下)。4、一塊去皮薑切片...