炸好的精選

1、主料：瘦牛肉末(200克)，乾粉條(150克)。2、調料：水髮香菇(40克)，冬筍片(40克)，青筍片(40克)，胡蘿蔔片(40克)，小雞蛋(1個)，澱粉(適量)，葱段(30克)，薑片(15克)，八角(2克)，醬油(20克)，蠔油(15克)，紹酒...

1、丸子炸好後蒸五分鐘即可。2、此時出爐的丸子又有油炸丸子的鮮香，又有清蒸丸子吃起來那般細膩。如果覺得丸子蒸的時候容易粘鍋，可以在蒸之前在丸子表面裹上一層糯米，這樣一般就不會熟的...

1、準備好幹辣椒、花椒、八角，桂皮、葱末、薑末、蒜末。2、豆腐切好，豬肉切好後用澱粉醃製備用，鍋中放油，油熱後放入豆腐炸至金黃後撈出。3、瀝油備用，鍋中放油，油熱後放入葱、姜、花椒、幹...

1、首先把買回來的豬五花肉用水清洗乾淨，然後瀝乾水分以後放入案板之上，用刀切成薄厚均勻的五花肉片。準備一個乾淨的容器，將切好的五花肉片放入容器當中，一次求助收取的食用鹽，leisure薑末...

1、把炸好的丸子置於蒸架上開小火蒸五分鐘即可出爐。2、此時出爐的丸子又有油炸丸子的鮮香，又有清蒸丸子吃起來那般細膩。如果覺得丸子蒸的時候容易粘鍋，可以在蒸之前在丸子表面裹上一層...

1、原料：白蘿蔔半個、煉乳兩大匙、火腿一小塊、香油一匙、澱粉一大匙加適量味精兑成芡汁。2、火腿煮熟後切碎。3、蘿蔔切塊。再削成球狀。4、將蘿蔔丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起...

1、原材料：幹豬皮100克、冬茹10克、紅椒1只、生薑、葱各10克。調味料：花生油30克、鹽10克、味精12克、白糖3克、蠔油10克、老抽王3克、濕生粉適量、清水湯50克、麻油5克。2、幹豬皮用涼...

1、白酒+鹽保存法花生米炸好後，趁熱灑上少許白酒，拌勻，稍涼後再撒上少許鹽，最後放入密封的容器裏保存，吃的時候在打開。這樣處理的不易回潮，一般可以放15天以上。但是不愛吃鹹味花生米和酒味...

1、空氣炸鍋煮熟了二十分鐘左右能開。2、空氣炸鍋需要預熱5分鐘。如果不預熱就放入食物中，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。有些配料在烹飪過程中需要翻轉。翻轉後，食物可以加熱得更均勻，...

1、將牛肉餡和豬肉餡及雞蛋混合，加鹽，攪拌均勻。2、將麪包糠中放入黑胡椒碎，適量清水和3大勺醬油，攪拌均勻放置10分鐘，讓麪包糠充分的吸收水分。3、將攪拌均勻後的肉餡倒入麪包糠，再攪拌均勻...

1、如果室温不高，或者小龍蝦馬上就食用的話，建議可以將小龍蝦用容器裝好，保鮮膜封口，然後置於陰涼處保存，注意避免潮濕，避免陽光直射。2、箱中温度比較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生繁殖...

1、首先是將從市場買來的新鮮的豆腐用清水沖洗一下。2、把清洗乾淨的鮮嫩豆腐放入鹽水中泡半小時。3、然後把用鹽水泡過的鮮豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐塊。4、開始起鍋，用...

1、主料：鯽魚一條。2、輔料：麪粉適量、東古一品鮮三克、醬油三兩滴、雞精味精各兩克、生薑葱少許、幹辣椒段適量。3、首先準備鯽魚裏外清洗乾淨，表面改幾個花刀，然後均勻拍上面粉備用。4、...

1、自己炸的麻花能保存5-7天。2、做好的麻花，是能夠直接放到常温的室內進行存放的，同時要避免讓麻花處於比較潮濕的環境當中。當選擇購買真空包裝的麻花時，麻花是能夠存放將近3個月的時間...

1、主料：豬裏脊肉約300g（適量）、青椒（適量）、紅尖椒（適量）、雞蛋2個（適量）、麪粉約10g（適量）。2、調料：大葱（適量）、姜（適量）、蒜（適量）、料酒（適量）、醬油（適量）、澱粉約30g（適量）、糖（適量）、嫩肉粉（適量）、鹽（適...

1、炸好的豆醬煮10分鐘左右可以吃。2、豆瓣醬是很常見的一種醬，味道鹹辣，吃起來非常下飯，豆瓣醬也有很多不同的吃法，可以搭配一些菜餚，讓菜吃起來味道更香，更加美味，豆瓣醬一般打開之後一時間...

1、炸好的鯉魚可以冷凍保存。2、油炸過的魚如果在常温條件下,一般可以存放四到七天,如果需長時間保存,可以先放置在室內晾制,等待變幹變涼後裝入密封袋中,然後放置在冰箱中短暫保鮮,一...

1、炸芋頭絲的用料：大芋頭2個、姜300g、麪粉適量、鹽、白砂糖、雞粉、白胡椒粉各適量。2、芋頭刨皮刷絲，姜剁成蓉。3、以上材料加入麪粉，加入調味料後攪拌均勻。4、然後用筷子夾芋頭絲，芋...

1、如果短期內吃不完，可以將薯條密封好放在冰箱裏冷藏，延長其保存時間。炸薯條最好在一天之內吃完，由於是油炸食品，暴露在空氣中很容易受潮，失去其脆性。2、材料：馬鈴薯、椒鹽、橄欖油、番茄...

1、準備好幾個雞蛋備用。（也可以用鴨蛋）。2、油鍋中準備好適量的花生油備用。3、等油温燒至五成熱的時候，用鏟子鏟少許的花生油，在上面加入一個雞蛋，再撒上少許的食鹽。4、將雞蛋慢慢地放入...

1、食材:豆腐4塊。食鹽適量。2、將豆腐切片，不用切得太薄，在切好的豆腐上灑上食鹽，醃製半個小時，食鹽的用量根據個人喜歡即可。3、在熱鍋中加入油,有可能的話，建議用動物油，用筷子夾地豆腐片...

1、臭豆腐保存要放到冰箱。2、最好是放到上面，最好只放一天.如果你沒有什麼塑料包裝的話,一天其實也很容易不新鮮.吃豆腐都是當天的。可以放在冷凍層.冷凍的話,時間就可以放很久了。凍...

1、炸好小酥肉放在冰箱裏冷凍可以保存9個月。2、凍肉及其肉製品在-18℃條件下最長保質期是一年。超過一年會風乾、發綠、發黃等產生變質。家用冰箱，經常開關門，翻拿東西，温度忽高忽低，保證...

1、空氣炸鍋炸好的水餃能放12小時；2、空氣炸鍋炸餃子一般是180度10分鐘即可。只需要取一個碗，加入3湯匙油和9湯匙水，油水比例1：3，攪拌均勻。油最好用沒有什麼明顯味道的，比如玉米油。將餃子...

1、7分鐘左右。魚肉想要做的好，可以先油炸後清蒸，魚清理好內臟後改到低温下鍋炸，將魚表面炸至金黃，待油温升高，再將魚放入油鍋內炸，1——2分鐘撈出即可。2、魚油炸後上鍋蒸7分鐘，注意要保持大...