幹炸丸子炸好後要蒸多久 幹炸丸子炸好後要蒸多長時間

1、把炸好的丸子置於蒸架上開小火蒸五分鐘即可出爐。

2、此時出爐的丸子又有油炸丸子的鮮香，又有清蒸丸子吃起來那般細膩。如果覺得丸子蒸的時候容易粘鍋，可以在蒸之前在丸子表面裹上一層糯米，這樣一般就不會熟的時候沾在蒸架上面了。