五柳菜的精選

1、五柳菜是將酥姜、藠頭、青木瓜、紅蘿蔔、青瓜切成絲，再用白砂糖和米醋醃至而成，色澤鮮亮，味道酸爽甜脆，是廣府傳統夏日的醒胃涼菜。五柳是指廣東一種特別的醃菜，專門用來做五柳蛋、五柳...

1、主料：雞蛋三個、五柳菜、番茄醬適量、白砂糖適量、鹽少許、水適量、白醋適量、澱粉少許。2、五柳菜，其實就是五種酸菜條，分別是木瓜、紅蘿蔔、黃瓜、蕎頭、姜，用白醋醃製的。3、打入雞...

1、安裝防蟲網。在安裝防蟲網前需要將地中的病蟲害徹底清理一次，在蔬菜的生長期可以在棚架上邊蓋上五十目的防蟲網，為了避免害蟲再次進入到棚內發生蟲害，安裝的網棚需要將它的四周壓實。2...

1、陶淵明之所以自稱為五柳先生，是因為他的住宅旁邊植有五棵柳樹，因此就用“五柳”作為他的別號了。2、而且陶淵明性愛田園，沖淡自然，以樹為號，也能體現他這種淡泊天然。在陶淵明的自傳《五...

1、五柳炸蛋是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜醬汁送入口，可令人胃口大開因此菜首先將雞蛋油炸，再用五柳菜（酸木瓜、黃瓜、紅羅卜、蕎頭、姜）加酸汁做成澆頭，所以...

1、材料：豆腐300克、胡蘿蔔30克、洋葱30克、柿子椒50克、子姜10克、花生油30克、鹽1克、白砂糖5克、白醋10克、番茄醬25克、澱粉(玉米)10克、大蒜5克。2、把嫩豆腐放在盤中，上鍋蒸透取出...

1、用料：大魚肉2條，生抽2勺，料酒2勺，老抽1/2勺，蠔油1勺，姜粉適量，胡椒粉適量，八角粉適量，生油適量，白糖1勺，五柳汁適量，番茄醬適量，麪粉50克。2、大魚肉洗淨瀝乾水，大魚肉切塊（大概比麻將大一點）醃製配...

1、五柳先生指的是陶淵明。2、陶淵明撰有《五柳先生傳》，在這篇散文中一開頭陶淵明就交代了五柳先生這個稱號的來歷，他稱因為家旁邊有五株柳樹，所以才得名為五柳先生。陶淵明是中國古代田...

1、把魚去鰭、鱗、鰓和內臟，洗淨控水，兩側剞一字形花刀(隔成12克)，放入開水鍋中連同拍破的葱、姜和料酒、鹽一併投入，以文火煮至熟透盛盤。2、把炒勺燒熱注油，下入葱絲、薑絲、蒜和冬茹絲、...

1、螺螄粉。螺螄粉在這兩年成了國內的網紅美食，因獨特的口感和風味深受大眾喜愛。到柳州，最不容錯過的就是螺螄粉了，讓你品味當地最正宗的味道。2、牛臘巴。牛臘巴作為柳州的特產美食，口感...

1、提神醒腦香柳菜中含有大量的天然揮發油，能散發出濃郁的香姐，平時人們取一片香柳菜的葉子放在手中輕輕揉水，立刻就能感到香氣撲鼻，沁人肺腑，能提神醒腦。2、提味增鮮香柳菜是雲南地區最常...

1、陶淵明《五柳先生傳》是帶有自傳色彩的散文，開頭就説明了“五柳先生”的來歷：“先生不知何許人也，亦不詳其姓字。宅邊有五柳樹，因以為號焉。”2、説明此號的來歷是因為他的住宅旁邊植有...

1、用料：五花肉300g、瘦肉200g、玉米半條、蟹柳6根、鹽3-5g、料酒15g、胡椒粉適量、白砂糖少許、生粉25g、麪粉25g、雞蛋蛋清1個、水30g、壽司紫菜3片。2、玉米只需要半根，剝粒備用。3、...

1、釋義意思就是五九六九時，大地漸漸回春，柳樹發芽，天氣由冷漸暖，故“五九六九，河邊看柳“。2、出處出自數九歌，數九又稱冬九九，是一種漢族民間節氣。數九從每年陽曆12月下旬初冬至開始。數九...

1、牛柳洗淨，用刀背拍鬆，切成細絲，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。2、西芹撕去老筋，洗淨切成絲；豆乾切成條，紅菜椒切細絲；蒜切片，葱切段。3、燒熱3湯匙油，倒入牛柳絲滑炒至變色，撈起瀝乾油。4、續添1湯...

1、蟹柳200克、玉米粒20克、毛豆20克、茶幹5克。植物油、鹽、糖、蘑菇精、水澱粉、胡椒粉各適量。2、茶幹切成丁、蟹柳切成2段。將蟹柳放入熱油中略炸1-2分鐘，撈出放於熱煲仔中。將毛豆...

1、《五柳先生傳》翻譯：不知道五柳先生是什麼地方的人，也不清楚他的姓字。因為住宅旁邊有五棵柳樹，就把這個作為號了。他安安靜靜，很少説話，也不羨慕榮華利祿。他喜歡讀書，不在一字一句的解...

1、使用前浸泡：柳木菜板剛剛買回來的時候，先把表面的一層膜撕掉，然後再將菜板放在鹽水中浸泡一段時間，但是時間不能過長，否則會潮濕發黴，用鹽水浸泡過的柳木菜板，一般情況下，柳木菜板不會輕易...

1、將魚肉洗乾淨，晾乾水，用橫刀，直刀切成花，老師提醒，要用直刀，如果用斜刀切，d魚的骨頭會變長，變得不好吃，而且不要切斷。2、用少許鹽，一個雞蛋拌勻。3、再粘上乾粉，要均勻上粉，拍散，不能太多，也不能...

1、五柳炸蛋是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜。2、廣東特色的五柳炸蛋,酸甜微辣,營養又解饞，炸蛋香酥味美,伴着酸甜醬汁送入口,可令人胃口大開因此菜第一將雞蛋油炸,再用五柳菜(酸...

1、柳葉菜可以蒸着吃。2、準備一把柳葉菜在鹽水中浸泡一會兒，用清水沖洗乾淨，然後倒入一勺食用鹽，攪拌均勻，然後再倒入一碗麪粉，使每個柳葉菜都裹上一層面粉。鍋中倒入水，把水燒開，將攪拌好的...

1、原文：先生不知何許人也，亦不詳其姓字，宅邊有五柳樹，因以為號焉。閒靜少言，不慕榮利。好讀書，不求甚解；每有會意，便欣然忘食。性嗜酒，家貧不能常得。親舊知其如此，或置酒而招之；造飲輒盡，期在必...

1、看紋理，柳木菜板其樹齡長，木質纖維細密而堅硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕、表面平整光滑，清潔衞生、使用壽命長。樹心小，鋸開後味甜，不起屑，不掉渣，很適合做切肉墩。2、...

1、五柳先生指的是陶淵明，陶淵明撰有《五柳先生傳》，在這篇散文中一開頭陶淵明就交代了五柳先生這個稱號的來歷，他稱因為家旁邊有五株柳樹，所以才得名為五柳先生。同時，這樣一個稱號也很符...

1、主料：通菜12兩（約480克），石斑肉6兩（約240克），葱2條，甘筍、姜各數片，蒜頭2粒，酒1茶匙，油2湯匙。2、配料：醃料：鹽1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1湯匙，胡椒粉少許，油1湯匙。芡汁料：生抽、生粉各...