螺片的精選

1、主料：響螺片100克。2、輔料：長紅泡椒100克，黃瓜50克。3、調料：植物油50克，精鹽3克，味精5克，雞精3克，蠔油4克，廣東米酒25克，蒸魚豉油8克，姜25克，蒜子5克，香葱20克，花椒油2克，香油4克，濕澱粉5克，鮮湯10...

1、材料：菜心100克，速凍螺片200克，豬瘦肉100克，胡蘿蔔100克，姜、葱、精鹽各適量。2、菜心洗淨。胡蘿蔔去皮，洗淨後切塊。3、豬瘦肉洗淨，切薄片，用開水氽燙一下，撈出洗乾淨。螺片解凍後清洗乾淨，...

1、材料：海螺肉適量、大葱適量、植物油適量、料酒少量、白糖少量、醬油適量、澱粉少量。2、方法：無論是化凍的還是新鮮的海螺肉都要清洗乾淨。將海螺肉切成片備用。姜切絲，大葱切段備用。...

葱油螺片的做法如下：所需原料：1.螺片：500克2.青葱：適量3.大蒜：適量4.生薑：適量5.辣椒：適量6.食用油：適量7.料酒：適量8.鹽：適量9.生抽：適量10.白胡椒粉：適量步驟：1.準備工作：將青葱切成葱花，大蒜和生薑...

1、主料：螺肉適量、辣椒1個、紅椒半個。2、輔料：油適量、鹽適量、葱薑蒜適量、料酒適量、蠔油適量。3、螺肉自然解凍後，去掉外殼，反覆清洗乾淨。4、鍋中加入適量的水，螺肉片冷水下鍋焯水，大...

1、材料：竹蔗500克，蜜瓜（香瓜）1個，凍螺片300克，瘦肉300克，生薑。2、竹蔗洗淨，斬成小段後再開邊。3、蜜瓜洗淨，削皮，切半，去瓜瓤。4、螺片解凍洗淨，煮沸半鍋水，放入一小塊姜和2條葱，再放入螺片，滾5分鐘...

1、材料：海螺5個，葱1根，紅椒2個，鹽少許，醬油2勺，米醋1勺，糖少許，植物油少許。2、海螺5個，讓賣海螺的人幫忙砸去外殼，回到家洗乾淨，去掉海螺頭和腸。3、找把快刀，海螺切薄薄的片。4、葱一根，切細絲，紅...

1、響螺片泡發的方法有：清水泡發、熱水泡發、直接煮開。2、清水浸泡，需浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接將響螺片放到清水中，讓水將響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三至四天，響螺...

花膠響螺片煲湯是一道湯品，主要以鮮貝類配以花膠和其他配料煲制而成。以下是花膠響螺片煲湯的做法：所需材料：-響螺片：適量-花膠：適量-雞骨架或雞腿骨：適量-大葱：適量-薑片：適量-料酒：適量-食鹽：...

1、孕期可以吃響螺煲雞的,這個沒有什麼影響,懷孕期間飲食儘量多樣化。2、響螺片煲雞是一道以雞、響螺片、豬骨為主材的湯類菜餚名。營養豐富，海味鮮香。3、響螺片屬貝殼類海產品。學名...

1、響螺片性寒涼，胃虛寒和寒性體質的人不能吃。2、響螺是一種寒涼性質的食物，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產後忌食，素有胃寒病者忌食。3、響螺蛋白質豐富，屬於過敏源之一，食用響...

可以做螺片炒西芹，具體做法如下：1、材料：響螺片250克，淨西芹300克，姜花5克，紅蘿蔔花5克，蒜茸5克，紹酒10克，芡湯35克，濕粉10克，麻油、胡椒粉適量，生油75克。2、將西芹切成5釐米長的段備用。將芡湯、...

1、原料：響螺肉300克，青紅椒各1只，紹酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水，將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺，瀝去...

1、螺片發黃還能吃。用清水浸泡後加點鹼液洗淨即可。螺片一般放置時間過久或者在放置過程中被細菌污染，都有變黃的可能。2、螺片用冷水浸泡一夜，加少許食用鹼粉洗淨；將清水放入深鍋中，加入...

1、原料：響螺肉300克，青紅椒各1只，紹酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，鹽、生粉適量。2、淨響螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青紅椒切成三角塊備用。3、燒熱水，將響螺片入鍋燙至五成熟倒入漏勺，瀝去...

1、讓賣海螺的人幫忙砸去外殼，回到家洗乾淨，去掉海螺頭和腸，取出肉，沖洗乾淨，片成片。2、半鍋水煮沸，加半勺鹽，倒入螺片煮5秒鐘趕緊撈出，瀝乾水份。3、葱一根，切細絲，備用。4、將切好的葱絲放在...

1、冷水泡發：把響螺片放到冷水中，水量應把響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三到四天即可。2、熱水泡發：用50度左右的温水浸泡，三小時換水一次，等慢慢變軟後，再加入90度左右的熱水浸...

1、材料：雞半隻，響螺片兩片，豬骨或豬肉適量，薑片，鹽適量。2、響螺片清洗乾淨，用水泡發幾個小到變軟後，切成條狀備用。3、雞和豬骨都清洗乾淨。薑切片備用。4、鍋內燒水，煮開後放入響螺片焯一下...

1、螺絲墊片的作用主要是增大接觸面積、減小壓力、防止鬆動、保護零件和螺絲。2、墊片是兩個物體之間的機械密封，通常用以防止兩個物體之間受到壓力、腐蝕和管路自然的熱脹冷縮泄漏，由於...

1、材料：海螺500克、大葱20克、姜10克、香菜20克、油0.5勺、料酒0.5匙、糖0.5匙、鹽1匙、味精0.2匙。2、新鮮海螺砸碎取出海螺肉清洗乾淨。海螺肉片成薄片，用鹽反覆搓揉搓出大量的粘液用...

1、小孩可以喝響螺片湯，但要注意，若小孩對海鮮過敏，又或者腸胃不太好，則最好別給他喝，以免加重不適。2、響螺片是取響螺的肉切開曬乾而成的，它保留了響螺肉的大部分營養，且味道鮮美似鮑魚，營養...

幹螺片湯是一道以乾貝和螺片為主要材料的湯類菜品。以下是一種常見的製作方法：材料：-乾貝：適量-螺片：適量-雞肉或豬骨湯底：適量-姜塊：適量-葱段：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-食用油：適量步驟：1.幹...

1、炒海螺兩至三分鐘就熟了。2、海螺肉需要煮熟後再炒，這樣既能使海螺肉口感變得更好，也能縮短烹飪的時間。3、海螺肉可以單獨炒，也可以添加洋葱、胡蘿蔔等食材一起炒，喜歡吃辣口的海螺肉...

1、把響螺片直接浸泡在清水中，直至完全浸泡，浸泡十小時左右換一次水，連續浸泡三至四天即可。2、把螺片直接浸泡在熱水中，在開始浸泡時，用五十度左右的温水，每隔三個小時換一次水，等它變軟後，可...

1、響螺片平時可以直接用清水浸泡，但它需要浸泡較長的時間，在浸泡時可以直接把響螺片放到清水中，讓水把響螺片浸沒，浸泡十小時左右換水一次，連續浸泡三到四天響螺片才能泡好。2、響螺片還可...